Juan García
Descripción
Los racimos son medianos y compactos, con bayas esféricas de mediano tamaño y color granate azulado. Tiene escasa graduación alcohólica y baja acidez, pocos taninos y escasa concentración fenólica, por lo que da vinos muy sencillos, generalmente jóvenes que se elaboran mediante maceración carbónica o que tienen una corta crianza en roble.
Datos de Interés
Origen: Variedad autóctona de Zamora, concretamente del municipio de Fermoselle, donde es mayoritaria. Es la más importante de la D.O. Arribes del Duero y se extiende también hasta Portugal.
Sinónimo: Malvasía negra, Mouratón
Debilidades: Sensible a las polillas del racimo y a la botrytis .
Filtrar la búsqueda
Opciones de compra
- Tipo de Vino
- Precio
- Regiones
- Variedad de Uva
- Cosecha
- Bodega
- Enólogo
-
Via XVIII 2017
Vino Tinto | Bodegas Viña Somoza | D.O. Valdeorras
Via XVIII 2017 debe su nombre a la vía romana que unía Portugal con España, pasando por tierras de…
80,40 €
Compartir:
¡Gracias por suscribirte! 