Merseguera
Descripción
Los racimos son de tamaño medio poco compactos, con uvas medianas de color verde-amarillento. Produce blancos pálidos, de aromas ligeros (carácter herbáceo y fondo almendrado) y poca acidez. En climas más cálidos permite realizar caldos semi-dulces por su mayor concentración de glicerol.
Datos de Interés
Origen: Variedad cultivada principalmente en Valencia (en torno al 70% de la producción total), en la zona del Alto Turia. También en Alicante, Utiel-Requena, Tarragona, Penedès y Jumilla.
Sinónimo: Escanyagos, Escanyavella, Exquitxagos, Merseguera de rio, Messeguera, Mezeguera, Planta borda, Planta de gos, Encanyavella, Trobat, Trova, Verdosilla.
Debilidades: Buena adaptabilidad de la planta a los diferentes tipos de suelo.
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