Navarrete Tinta

Descripción

Los racimos son cilíndricos, largos, con hombros y compactos. Las uvas medianas o pequeñas, redondas y de color azul bermellón. Los vinos presentan alta graduación alcohólica, buena acidez y taninos de grano grueso que permiten la crianza en roble. Suelen ser vinos de un intenso color bermellón, aromas a moras negras y endrinas, toffee y hoja de tabaco, volumétricos en boca.

Datos de Interés

Origen: En la localidad riojana de Navarrete, se encuentra esta variedad autóctona y minoritaria. Sus orígenes se remontan al siglo XVI, estando circunscrita a los viñedos que los monjes de la iglesia de La Asunción de María (en construcción en aquella época) elaboraban y con el que abastecían a la comunidad seglar del momento (abundante, pues se encontraba en una encrucijada del Camino de Santiago).

Debilidades: Sensibilidad media al oídio y más sensible al mildiú y a la botrytis .

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Navarrete Tinta

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