Petit corbeau
Descripción
La petit corbeau es una uva originaria de la región de Saboya, en Francia, pero también se ha encontrado siempre presente en el Piamonte italiano (región vecina separada geográficamente por los Alpes) donde se denomina Charbono.
Esta vinífera se desarrolla de manera ideal en climas templados, es de brotación temprana y maduración tardía, esto es, tiene un ciclo mucho mayor a otras variedades de uva.
Ciertas investigaciones apuntan que la evolución de esta antigua uva francesa afluye en la actual uva bornarda. Ambas producen vinos perfumados, secos, ricos en color y con una agradable acidez.
Datos de Interés
Origen:
Saboya (Francia).
Opciones de compra
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