Pinot Beurot
Descripción
Datos de Interés
Origen: Se cree que una mutación de la variedad Pinot Noir. En Borgoña se cultiva desde la Edad Media, pero hoy en día se extiende por regiones como Canadá, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia y EE UU. En Alsacia se la conoce como Tokay y con ella se elaboran apreciados vinos de vendimia tardía.
Sinónimo: Fromentau (Languedoc), Malvasía en el Loira, Pinot Grigio de Italia, Cordelier Gris, Auvernat Gris, Tokay dAlsace, Ruländer (Alemania), Tokay (Alsacia).
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