Verde Agudillo
Descripción
Sus racimos son grandes, compactos y de forma piramidal. Las uvas son medianas y esféricas, ligeramente aplastadas y de color verde pálido. Los vinos son ligeros, de graduación alcohólica equilibrada y alta acidez. Sus aromas son más bien escasos, con recuerdos a peras y pomelo, y se suele usar en mezclas de vinos rosados.
Datos de Interés
Origen: Variedad bastante escasa propia de Castilla y León, concretamente de la zona de Cigales.
Debilidades: Medianamente sensible al oídio y alta sensibilidad a la podredumbre.
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