Vijariego Negra

Descripción

Los racimos son medianos y poco compactos, con frutos también pequeños de forma ovoide y piel azul negruzca. Los vinos tienen una poderosa carga tánica, lo que los hace rudos, faltos de carnosidad y elegancia, escasos aromas (con complejas notas volcánicas de ceniza y pólvora) y buena graduación alcohólica. Es una variedad muy interesante para mezclar, aportando al conjunto esa fuerza tánica que posee.

Datos de Interés

Origen: Variedad propia de las Islas Canarias, casi en desuso por su baja producción.

Debilidades: Sensible a las polillas del racimo y al oídio.

Ignios Orígenes Vijariego 2018

Vino Tinto | Borja Pérez Viticultor | D.O. Ycoden-Daute-Isora

Ignios Orígenes Vijariego 2018 es quizás el mejor vino de Borja Pérez en…

1
46,00 €

6
276,00 €

Vijariego Negra

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Datos de Interés

Ignios Orígenes Vijariego 2018

Valoración eKomi