Características generales
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Bodega Los Aljibes
Regiones: V.T. Castilla
Variedad de Uva: 100% Syrah
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 8-10 ºC.
Embotellado: 01/12/2009
Acidez total (g/l): 5.90
Azúcar (g/l): 6.40
Graduación (% vol.): 13.00
Información general
La joven bodega Los Aljibes es un ambicioso proyecto familiar que está situada en el centro de la Finca Los Aljibes en Chinchilla de Monteatagón (Albacete), rodeada de 178 hectáreas de viñedo a casi mil metros de altitud. Elabora bajo el marchamo de Vino de la Tierra de Castilla, y ha sido diseñada con un único objetivo: crear vinos de alta expresión, por lo que la funcionalidad y modernidad son las señas de identidad del complejo arquitectónico de alto valor cultural. Incorpora la tecnología más vanguardista, que convive sin estridencias con la tradición. Además, un joven y entusiasta equipo transmite su espíritu innovador a los vinos que elaboran, siempre buscando la más alta expresión. Viña Aljibes es una marca dirigida a un público joven que desea adentrarse en los caminos del vino sin que le suponga un gran esfuerzo.
Notas de cata
De un hermoso color rosa frambuesa intenso y muy brillante.
En nariz expresa gran riqueza aromática: fresas, yogur y caramelo.
En la boca es muy goloso, untuoso y con buena estructura. Muy equilibrado.
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