Viña Mayor Verdejo Blanco 2016
Verdejo joven de libr
Información general
p>La enóloga del momento, Almudena Alberca, nos acerca este blanco ejemplo de lo que debe ser un verdejo joven: Viña Mayor Verdejo 2016. Un blanco contemporáneo y disfrutón, que respeta fielmente la tipicidad de esta casta reina de la D.O. Rueda.Viña Mayor Verdejo lleva el sello del Grupo Bodegas Palacio 1894, uno de los emporios bodegueros más importantes de España, elaboradores y criadores de vino desde 1876, año a partir del cual el ascenso de la firma ha sido imparable. Tras sus inicios en Málaga, el grupo se ha asentado en diferentes zonas productoras como D.O. Ribera del Duero (Viña Mayor), D.O. Toro (Finca Anzil), D.O.Ca. Rioja (Bodegas Palacio), V.T. Castilla y León (Bodegas Peñascal) o la D.O. Rueda que protagoniza esta propuesta (Finca Caserío de Dueñas).
Viña Mayor Verdejo 2016 (D.O. Rueda) será un excelente acompañante de platos de pastas rellenas de foie, perfecto con carnes blancas como una gallina en pepitoria, también armonizara perfectamente con un arroz con verduras de temporada.
Notas de cata
Bonito color amarillo pajizo pálido, con destellos verdes, cristalino y brillante.En nariz despliega elegantes aromas de gran intensidad con abundantes notas herbáceas, cítricos (lima) y frutas como la piña y el melocotón. Franco. Fragante.
En boca se presenta sabroso y fresco. Vino sabroso y equilibrado. Grato amargor final característico de la variedad verdejo que la confiere personalidad e intensidad. Larga y vivaz persistencia final.
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Características generales

Información general
p>La enóloga del momento, Almudena Alberca, nos acerca este blanco ejemplo de lo que debe ser un verdejo joven: Viña Mayor Verdejo 2016. Un blanco contemporáneo y disfrutón, que respeta fielmente la tipicidad de esta casta reina de la D.O. Rueda.Viña Mayor Verdejo lleva el sello del Grupo Bodegas Palacio 1894, uno de los emporios bodegueros más importantes de España, elaboradores y criadores de vino desde 1876, año a partir del cual el ascenso de la firma ha sido imparable. Tras sus inicios en Málaga, el grupo se ha asentado en diferentes zonas productoras como D.O. Ribera del Duero (Viña Mayor), D.O. Toro (Finca Anzil), D.O.Ca. Rioja (Bodegas Palacio), V.T. Castilla y León (Bodegas Peñascal) o la D.O. Rueda que protagoniza esta propuesta (Finca Caserío de Dueñas).
Viña Mayor Verdejo 2016 (D.O. Rueda) será un excelente acompañante de platos de pastas rellenas de foie, perfecto con carnes blancas como una gallina en pepitoria, también armonizara perfectamente con un arroz con verduras de temporada.

Notas de cata
Bonito color amarillo pajizo pálido, con destellos verdes, cristalino y brillante.En nariz despliega elegantes aromas de gran intensidad con abundantes notas herbáceas, cítricos (lima) y frutas como la piña y el melocotón. Franco. Fragante.
En boca se presenta sabroso y fresco. Vino sabroso y equilibrado. Grato amargor final característico de la variedad verdejo que la confiere personalidad e intensidad. Larga y vivaz persistencia final.