Viñas del Vero Colección Merlot Pago El Ariño 2007
Viñas del Vero, el alma del Somontano
Información general
Establecida en Barbastro, Viñas del Vero es la bodega que lidera el Somontano tanto en volumen de producción como en patrimonio vitícola. Una bodega pionera en cultivar y adaptar con éxito variedades de uva foráneas a los suelos de esta región oscense, y que actualmente pertenece al grupo González-Byass, uno de los más destacados del panorama internacional.Desde esta modélica bodega les presentamos Viñas del Vero Colección Merlot Pago El Ariño 2007. Estamos ante un perfil vinícola que traslada en cada trago la constante especialización y selección que se ha llevado a cabo en el viñedo de Viñas del Vero.
El ejemplo del Pago El Ariño da buena cuenta de ello. Se trata de una parcela plantada a finales de los ochenta y situada a una altitud de 500 m, con orientación norestesureste. Sus suelos franco-arenosos hacían pensar que aquel podía ser el feudo perfecto para la bordelesa uva merlot y, una vez más, la intuición de Viñas del Vero ha sido premiada con uno de los terruños españoles donde mejor desarrolla su potencial esta variedad francesa.
Notas de cata
En la fase visual se muestra con un atractivo color granate oscuro con destellos rubí en su ribete externo.
En nariz es complejo y de intensa expresión aromática, dominado en el encuentro por las notas especiadas (pimienta) que dan paso a fondos balsámicos (eucalipto). Cierra el recorrido con apuntes de cacao y un sutil toque de brea.
En boca es seco, amplio, con elegante carácter varietal y nobles taninos que le aportan muy buena estructura en su discurrir. Largo final en el que vuelven a salir las notas especiadas y balsámicas apreciadas en nariz.
Etiqueta elegante, con el logo y su insignia colección, sólo destinada a los mejores vinos monovarietales.
Opinión de sus Creadores
"Refleja el terruño peculiar del Somontano. El Pago El Ariño fue plantado entre 1988 y 1989, tiene una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar y orientación noreste-sureste. Los suelos son franco-arenosos con una textura perfecta para permitir una gran permeabilidad, lo que implica una buena aireación y penetración de las raíces hasta encontrar la roca madre. Hemos invertido en viña, tecnología y bodega con la única filosofía de conseguir el mejor vino que seamos capaces en cada vendimia."
"En Viñas del Vero mimamos mucho nuestros viñedos porque estamos convencidos de que en ellos está el componente fundamental para la obtención de un buen vino. Trabajamos para hacer vinos de calidad, vinos delicados y complejos, en los que domine la fruta "
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Características generales
Información general
Establecida en Barbastro, Viñas del Vero es la bodega que lidera el Somontano tanto en volumen de producción como en patrimonio vitícola. Una bodega pionera en cultivar y adaptar con éxito variedades de uva foráneas a los suelos de esta región oscense, y que actualmente pertenece al grupo González-Byass, uno de los más destacados del panorama internacional.Desde esta modélica bodega les presentamos Viñas del Vero Colección Merlot Pago El Ariño 2007. Estamos ante un perfil vinícola que traslada en cada trago la constante especialización y selección que se ha llevado a cabo en el viñedo de Viñas del Vero.
El ejemplo del Pago El Ariño da buena cuenta de ello. Se trata de una parcela plantada a finales de los ochenta y situada a una altitud de 500 m, con orientación norestesureste. Sus suelos franco-arenosos hacían pensar que aquel podía ser el feudo perfecto para la bordelesa uva merlot y, una vez más, la intuición de Viñas del Vero ha sido premiada con uno de los terruños españoles donde mejor desarrolla su potencial esta variedad francesa.
Notas de cata
En la fase visual se muestra con un atractivo color granate oscuro con destellos rubí en su ribete externo.
En nariz es complejo y de intensa expresión aromática, dominado en el encuentro por las notas especiadas (pimienta) que dan paso a fondos balsámicos (eucalipto). Cierra el recorrido con apuntes de cacao y un sutil toque de brea.
En boca es seco, amplio, con elegante carácter varietal y nobles taninos que le aportan muy buena estructura en su discurrir. Largo final en el que vuelven a salir las notas especiadas y balsámicas apreciadas en nariz.
Etiqueta elegante, con el logo y su insignia colección, sólo destinada a los mejores vinos monovarietales.
Opinión de sus Creadores
"Refleja el terruño peculiar del Somontano. El Pago El Ariño fue plantado entre 1988 y 1989, tiene una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar y orientación noreste-sureste. Los suelos son franco-arenosos con una textura perfecta para permitir una gran permeabilidad, lo que implica una buena aireación y penetración de las raíces hasta encontrar la roca madre. Hemos invertido en viña, tecnología y bodega con la única filosofía de conseguir el mejor vino que seamos capaces en cada vendimia."
"En Viñas del Vero mimamos mucho nuestros viñedos porque estamos convencidos de que en ellos está el componente fundamental para la obtención de un buen vino. Trabajamos para hacer vinos de calidad, vinos delicados y complejos, en los que domine la fruta "
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