Viñas del Vero Garnacha Tinto Crianza 2007

Información general

Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero se establece en esta región a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y cercanías. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir). Los primeros vinos de la bodega aparecen en 1990 y son elaborados en una bodega experimental de Salas Bajas.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta con 1.100 hectáreas de viñedo y produce 6,5 millones de botellas al año. Los vinos de la bodega se pueden encontrar en más de 40 países de todo el mundo. Además de su gama de vinos blancos y tintos Viñas del Vero, la bodega es mundialmente conocida por la producción de sus dos grandes vinos Secastilla y Blecua.

Este singular monovarietal de Garnacha ha sido concebido en exclusiva para Vinoselección a partir de esta apreciada variedad autóctona, con la que la bodega elabora sus magníficos Secastilla.

Notas de cata

Bonito color rojo cereza picota amoratado, muy cubierto de capa. En la fase aromática destaca por su elegancia, finura e intensidad.

Las primeras notas percibidas corresponden a la serie floral, que dejan paso a claros recuerdos de fruta roja madura (arándanos y cerezas) y a un suave toque especiado (pimienta negra). Cierra el recorrido aromático con profundas notas de chocolate negro.

En boca es sabroso, amplio y muy bien estructurado. Disfruta de taninos varietales de gran calidad, aún en vías de integración, que tapizan un paso con volumen y carácter. Gustativamente es muy complejo, con abundantes recuerdos balsámicos y de fruta roja muy madura. Buen equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol. Larga vía retronasal con delicados recuerdos tostados y especiados.