Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 98 por Guía de Vinos Gourmets
Puntuado con 98 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
Marcos Eguren es sin duda una de las figuras más brillantes del vino español. Un genio que ha gestado vinos reconocidos entre los mejores del mundo (incluso un 100 puntos Parker). Tras vender la bodega Numanthia al grupo de lujo LVMH, fundó Teso La Monja, bodega que enseguida marcó un nuevo hito en la D.O. Toro con vinos que destacaban por su elegancia. Aquí nace Victorino 2012, valorado con 98 puntos en la Guía Gourmets y otros 98 en la Guía Peñín.
Con 90 hectáreas de viñedo de entre 35 y 130 años de edad, la bodega Teso La Monja elabora una gama de cinco vinos, que va desde el asequible Románico (8 €) al vino más caro de España: Teso La Monja (1.000 € aprox); justo en medio se encuentra Victorino. Victorino 2012 es un varietal de tinta de Toro procedente de valiosos viñedos de medio siglo de antigüedad, con un cultivo respetuoso con el medio ambiente (sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos).
La vendimia se realizó de forma manual y selectiva. Una vez en bodega, los frutos pasaron una nueva selección. Victorino realizó la fermentación malólactica en barricas nuevas de roble francés, y posteriormente permaneció criándose 18 meses en barricas. Un gran ‘toro’ en el que potencia y elegancia caminan de la mano.
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