Aunque Australia concentra poco más del 2% de la producción internacional de vino (en torno a 170.000 hectáreas de viña) buena parte de estos viñedos se sitúan al sureste del país, donde destacan algunas de las regiones más emblemáticas de la elaboración vinícola, como los valles de Barossa, Hunter, Clare o McLaren.
Clima
Mediterráneo (influenciado por el pacífico o el índico) y continental.
Suelo
El gran tamaño de la apelación permite que convivan suelos muy variables.
Hectáreas
170000
Producción anual
116000000
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