Cava Bach Brut
Equilibrada tríada varietal
El Cava Bach Brut se define por su perfecto equilibrio entre las variedades tradicionales de la D.O Cava: macabeo, xarel·lo y parellada. Gracias a su cuidada vinificación y crianza en las cavas subterráneas de la bodega, este espumoso Brut destaca por su delicadeza y su intensidad aromática.
Información general
El Cava Bach Brut es un espumoso catalán elaborado según el método tradicional mediante un medido ensamblaje de las variedades tradicionales de la zona: macabeo, xarel·lo y parellada. Procedentes de la zona de la denominación que disfruta de un clima más mediterráneo, estas uvas autóctonas muestran toda su tipicidad. Una cuidadosa elaboración culminada con la crianza del vino en rima, dio como resultado un perfumado cava que seduce por su finura en boca y su equilibrada acidez.
Era el año 1929 cuando los hermanos Bach fundaron la bodega Masía Bach con el empeño de poner en práctica su sueño de elaborar vinos únicos en un entorno singular. Tras décadas de trayectoria, el espíritu e ilusión de la firma siguen presentes y son clave en la producción de vinos y cavas de calidad, originales y diferentes.
Acogido a la D.O. Cava, el Cava Bach Brut es ideal como aperitivo y acompañando tartas saladas, canapés variados, frutos secos y entremeses.
Opinión de sus Creadores
"
Cava Bach Brut presenta un color amarillo pajizo pálido con burbuja fina y bien integrada. En nariz despliega aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel y el pan tostado. Sus finas burbujas resaltan en boca junto a una grata y equilibrada acidez.
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Características generales
Información general
El Cava Bach Brut es un espumoso catalán elaborado según el método tradicional mediante un medido ensamblaje de las variedades tradicionales de la zona: macabeo, xarel·lo y parellada. Procedentes de la zona de la denominación que disfruta de un clima más mediterráneo, estas uvas autóctonas muestran toda su tipicidad. Una cuidadosa elaboración culminada con la crianza del vino en rima, dio como resultado un perfumado cava que seduce por su finura en boca y su equilibrada acidez.
Era el año 1929 cuando los hermanos Bach fundaron la bodega Masía Bach con el empeño de poner en práctica su sueño de elaborar vinos únicos en un entorno singular. Tras décadas de trayectoria, el espíritu e ilusión de la firma siguen presentes y son clave en la producción de vinos y cavas de calidad, originales y diferentes.
Acogido a la D.O. Cava, el Cava Bach Brut es ideal como aperitivo y acompañando tartas saladas, canapés variados, frutos secos y entremeses.
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Cava Bach Brut presenta un color amarillo pajizo pálido con burbuja fina y bien integrada. En nariz despliega aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel y el pan tostado. Sus finas burbujas resaltan en boca junto a una grata y equilibrada acidez.
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