La Choza de Callejuela 2019

La Choza de Callejuela Blanco 2019 es una singular creación de Bodega Callejuela. Comparte origen con sus excelentes manzanillas -una selección de las mejores uvas de palomino fino del famoso Pago de Macharnudo, vendimiadas tardíamente para obtener la mayor concentración natural posible-, y una crianza biológica en botas viejas bajo velo de flor. El resultado es un blanco seco de parcela, sin denominación de origen, denso, con cuerpo y levemente salino.