Piélago 2021
Fresca y frutal garnacha de pueblo
Información general
Piélago 2021 tiene su origen en las uvas de garnacha procedentes de un total de cinco parcelas, que suman otras tantas hectáreas de viñedo, ubicadas a una altitud entre 750 y 850 metros, en El Real de San Vicente (Toledo). Las cepas de entre 40 y 70 años de edad están plantadas sobre suelos arenosos y graníticos, lo que aportó al vino una buena acidez y aromaticidad.
Piélago debe su nombre al monte que corona las viñas situadas en el pueblo de El Real de San Vicente y representa fielmente la tipicidad varietal de las uvas que allí nacen y que protagonizan este fantástico tinto. Un vino de corte atlántico, fresco, frutal, elegante y equilibrado, fruto de una viticultura ecológica y perfeccionado tras una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Pocas bodegas hay que dominen tan magistralmente la elaboración de la garnacha como Jiménez-Landi. Aunque la firma fue fundada en 1963, no fue hasta 2004 cuando de la mano de José Benavides Jiménez-Landi comenzó su historia actual con la puesta en marcha de un ambicioso proyecto de recuperación y reinterpretación de la garnacha en una de sus zonas tradicionales de cultivo por excelencia: el entorno de la Sierra de Gredos. El resultado de esta empresa ha sido y es un rotundo éxito. Los vinos de garnacha de Jiménez-Landi son sinónimo de frescura, sutileza y elegancia y acumulan altas puntuaciones de los más importantes críticos del sector, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Buen ejemplo de ello es este Piélago 2021 que el Club te trae.
Notas de cata
De color cereza picota y capa media.
En la fase olfativa predominan los aromas de fresa fresca, chocolate y minerales.
Frutal, fresco y licoroso en boca, con gran presencia de fruta negra madura.
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Características generales
Información general
Piélago 2021 tiene su origen en las uvas de garnacha procedentes de un total de cinco parcelas, que suman otras tantas hectáreas de viñedo, ubicadas a una altitud entre 750 y 850 metros, en El Real de San Vicente (Toledo). Las cepas de entre 40 y 70 años de edad están plantadas sobre suelos arenosos y graníticos, lo que aportó al vino una buena acidez y aromaticidad.
Piélago debe su nombre al monte que corona las viñas situadas en el pueblo de El Real de San Vicente y representa fielmente la tipicidad varietal de las uvas que allí nacen y que protagonizan este fantástico tinto. Un vino de corte atlántico, fresco, frutal, elegante y equilibrado, fruto de una viticultura ecológica y perfeccionado tras una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Pocas bodegas hay que dominen tan magistralmente la elaboración de la garnacha como Jiménez-Landi. Aunque la firma fue fundada en 1963, no fue hasta 2004 cuando de la mano de José Benavides Jiménez-Landi comenzó su historia actual con la puesta en marcha de un ambicioso proyecto de recuperación y reinterpretación de la garnacha en una de sus zonas tradicionales de cultivo por excelencia: el entorno de la Sierra de Gredos. El resultado de esta empresa ha sido y es un rotundo éxito. Los vinos de garnacha de Jiménez-Landi son sinónimo de frescura, sutileza y elegancia y acumulan altas puntuaciones de los más importantes críticos del sector, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Buen ejemplo de ello es este Piélago 2021 que el Club te trae.
Notas de cata
De color cereza picota y capa media.
En la fase olfativa predominan los aromas de fresa fresca, chocolate y minerales.
Frutal, fresco y licoroso en boca, con gran presencia de fruta negra madura.
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