Viore Tinto Crianza 2014
Nueva estrella en Ribera del Duero
Viore Crianza 2014 es un tinto moderno e innovador. Elaborado 100% con uva tempranillo, la variedad estrella de Ribera del Duero, procedente de cepas viejas. Un Crianza sabroso y redondo, con el aval de calidad del Grupo Bodegas Riojanas.
Información general
La gama Viore es un proyecto de Bodegas Riojanas en denominaciones de origen castellanoleonesas: Rueda, Ribera del Duero y Toro. En Ribera del Duero diseñan este Viore Crianza 2014. Un tinto hecho 100% con tempranillo, procedente de parcelas de más 40 años de antigüedad. La fermentación tuvo lugar en depósitos de hormigón y realizó una crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Viore es un proyecto del prestigioso grupo Bodegas Riojanas. Bodegas Riojanas es una de las grandes firmas centenarias de Rioja, fundada en 1890 por familias de tradición vitivinícola en Cenicero. Se trata de una de las mejores embajadoras del clasicismo riojano, creadora de tintos emblemáticos como Viña Albina y Monte Real. Con el paso de los años ha ido incorporando otras bodegas en diferentes regiones. Además de la casa matriz, actualmente pertenecen al Grupo Bodegas Riojanas las bodegas Veiga Naúm, Bodegas Viore y Bodegas Torreduero.
Viore Crianza 2014 (D.O. Ribera del Duero) maridará a la perfección con platos de caza como pichón guisado con níscalos o corzo estofado.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito rojo guinda, de capa media, con ribete ligeramente teja.
En nariz combina sutiles notas de fruta del bosque en confitura (mora y frambuesa), entremezclados con aromas de vainilla, tabaco, cacao, toques minerales, y de la serie especiada (pimienta negra y laurel).
En boca resulta sabroso y redondo, con un tanino bien fundido en el conjunto. Su final persistente, combina los toques especiados que anunció en la fase olfativa con agradables notas de bergamota.
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Características generales
Información general
La gama Viore es un proyecto de Bodegas Riojanas en denominaciones de origen castellanoleonesas: Rueda, Ribera del Duero y Toro. En Ribera del Duero diseñan este Viore Crianza 2014. Un tinto hecho 100% con tempranillo, procedente de parcelas de más 40 años de antigüedad. La fermentación tuvo lugar en depósitos de hormigón y realizó una crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Viore es un proyecto del prestigioso grupo Bodegas Riojanas. Bodegas Riojanas es una de las grandes firmas centenarias de Rioja, fundada en 1890 por familias de tradición vitivinícola en Cenicero. Se trata de una de las mejores embajadoras del clasicismo riojano, creadora de tintos emblemáticos como Viña Albina y Monte Real. Con el paso de los años ha ido incorporando otras bodegas en diferentes regiones. Además de la casa matriz, actualmente pertenecen al Grupo Bodegas Riojanas las bodegas Veiga Naúm, Bodegas Viore y Bodegas Torreduero.
Viore Crianza 2014 (D.O. Ribera del Duero) maridará a la perfección con platos de caza como pichón guisado con níscalos o corzo estofado.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito rojo guinda, de capa media, con ribete ligeramente teja.
En nariz combina sutiles notas de fruta del bosque en confitura (mora y frambuesa), entremezclados con aromas de vainilla, tabaco, cacao, toques minerales, y de la serie especiada (pimienta negra y laurel).
En boca resulta sabroso y redondo, con un tanino bien fundido en el conjunto. Su final persistente, combina los toques especiados que anunció en la fase olfativa con agradables notas de bergamota.
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