Yllera
Descripción

La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente vinculada a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen (Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja) y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán (con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda) y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo (como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera); y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.
Datos de Interés

- Propietarios bodega: Familia González Yllera
- Enólogos: Ramón Martínez Palacios
- Regiones: Ribera del Duero,Rueda
- Enoturismo: Visita al Laberinto El Hilo de Ariadna a través de una red de galerías-laberinto cretenses que albergan las instalacines de la bodega. Cata de vinos.
- Viñedo en propiedad: 25 hectáreas
- Número de Barricas: 14000
- Tipo de Barrica: Barricas de roble francés y americano, nuevas en un 50% y el resto con menos de 5 años.
- Razón Social: Grupo Yllera, S.A.T.
- Dirección: Ctra. N-VI, km 173,5
- Código Postal: 47490
- Teléfono: 0034983868097
- Fax: 0034983868177
- Sitio web: www.grupoyllera.com
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