Estamos acostumbrados a que el tamaño de las botellas de vino sea de 75 cl. ¿Te has preguntando por qué? ¿No sería más lógico que fuera de 1 litro? A partir de 1974 se estandarizó la capacidad de las botellas de vino en 0,75 l (75 cl) en toda la Comunidad Europea, y hoy es la capacidad estándar internacional. Vamos a bucear en los motivos. Un poco de historia El uso de ...
Leer másSegún informa el Consejo Regulador, las ventas de vinos de la D.O.Ca. Rioja crecieron significativamente en 2021. Además, este crecimiento fue superior al del conjunto del mercado nacional, según la consultora de referencia Nielsel IQ. En concreto, los vinos de Rioja ganaron cerca de un punto porcentual (0,7) de cuota de mercado en 2021, hasta situarse en un 27,31% del volumen total de los vinos con Denominación de Origen vendidos ...
Leer más
La etiqueta nos informa sobre las características del vino que tenemos delante, una parte de esta información es obligatoria y otra voluntaria. Entre los datos básicos que encontramos está la marca, la bodega o elaborador, el lugar de producción, la categoría a la que pertenece (Vino de Mesa, una Denominación d Origen concreta...), el grado alcohólico, la añada... Vamos a detenernos en varios de estos puntos. -Categoría o clasificación. Se distingue el ...
Leer más