fino

Descubre cómo maridan las tapas y el vino

Tapas y vino: la importancia de elegir bien

Tapas y vino son dos términos que juntos suenan bien y saben mejor. En España, este tándem es el rey de las barras y constituye uno de los planes predilectos de los amantes de la buena vida.   Pero no todas las tapas se llevan bien según qué vinos. Encontrar la asociación perfecta, ya sea por armonía o por contraste, tiene sus pequeños trucos.   Si estás buscando algún consejo para acertar al elegir ...

Leer más
Descubre cómo maridan el vino y el jamón

Vino y jamón: consejos para un buen maridaje

Vino y jamón, a todos nos suena de maravilla. Es cierto que la mayoría pensamos de forma automática en un tinto como el mejor acompañante. Sin embargo, el jamón hace mejores migas con otro perfil de vinos.  En la grasa que identifica a un buen jamón ibérico está la clave a la hora de elegir los vinos. En el imaginario común el primero en aparecer cuando se busca pareja al jamón ...

Leer más