Radiografía del vino español: las cifras

Según el informe “El vino en cifras” elaborado por el OeMv y publicado en la web del ICEX España Exportación e Inversiones, España es el ...

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Cómo la elección del cierre influye en el vino: el tapón sintético

Como contamos en el post Tapones sintéticos y de rosca, una alternativa al tradicional cierre de la botella con corcho son los tapones sintéticos. Nomacorc, ...

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Protos, recorrido por sus vinos: la evolución de un grande

El 3 de febrero Protos fue la protagonista de una cata magistral en Enofusión. Guiados por la enóloga Marinela Bonilla (mano derecha del Director Técnico ...

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Prieto Picudo: la uva leonesa que pide paso

La uva tinta prieto picudo es una de esas variedades autóctonas que en los últimos años se ha recuperado para la producción de vinos de ...

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