Matarromera Club 2013 (Selección Mensual) es un vino especial por varios motivos. En primer lugar, con este tinto inauguramos una nueva iniciativa en Vinoselección: la “Colección Club”, que estará protagonizada por una serie de grandes vinos españoles siempre exclusivos y hechos a la medida de nuestros socios. Así, elegimos una bodega de máxima calidad y garantía para presentar este proyecto: Matarromera.

En segundo lugar, Matarromera Club 2013 es el fruto del trabajo al alimón de Vinoselección y esta prestigiosa firma. No es la primera vez que Matarromera elabora un tinto, codo con codo, con los técnicos del Club. Matarromera Club 2013 sigue la senda de Matarromera Vendimia Seleccionada 2012, el vino que fue nuestra Selección Mensual de mayo 2014 y todo un éxito, también exclusivo y elaborado conjuntamente. Un auténtico privilegio posible gracias a la estrecha relación de amistad entre Matarromera y el Club.

Matarromera Club 2013: el nacimiento de un vino único

Nuestros enólogos viajaron varias veces a Valbuena de Duero -municipio vallisoletano donde se ubica la bodega Matarromera- para elegir las mejores barricas y ensamblarlas en un vino único en compañía de Carlos Moro. Hicimos diversas pruebas y catas para comprobar los matices que aportaba cada vino. Y fue hace ahora un año, aproximadamente, cuando seleccionamos los cuatro vinos base que componen el ‘coupage’ definitivo de Matarromera Club 2013.

Cuatro tintos que se encontraban en su periodo de elaboración, en barrica, con diferentes tiempos de crianza: desde los 7-8 meses, a los 12 y 14 meses; y que estaban destinados a convertirse en los futuros Matarromeras Crianza y Reserva. Unos, con un perfil muy frutal; y otros, con marcadas notas ahumadas aportadas por las barricas de roble francés y americano. Y al ensamblarse, han otorgado el gran tinto que ahora presentamos, con el perfil que buscábamos.

“Este Matarromera tiene un estilo más moderno que los Crianzas, Reservas y Grandes Reservas habituales de la bodega, vinos que tienen menos perfil frutal y más notas especiadas”, comenta Jaime Bermúdez, Director Técnico de Vinoselección. “Sin embargo, Matarromera Club 2013 muestra un gran equilibrio entre las notas frutales y las aportadas por la crianza, y tiene un tanino amable y redondo que lo hace muy fácil de beber. Se trata de un tinto que gustará tanto a los nuevos consumidores de Matarromera como a los entusiastas de la bodega. Un vino para disfrutar a corto plazo, pero que si decidimos guardarlo, nos dará gratas satisfacciones”, remata.

Por otro lado, Jaime Bermúdez señala que en una añada complicada, como fue la de 2013 en Ribera del Duero, es más importante que nunca el trabajo de composición y la crianza en barrica y en botella para que el vino se armonice y gane en redondez. “Estoy convencido de que hemos hecho un gran trabajo de coupage”. Asimismo, nuestro Director Técnico resalta el valor de los viñedos con los que se ha elaborado Matarromera Club 2013 (100% tempranillo), ubicados en la zona de Valbuena, una de las zonas míticas y de mejor calidad de Ribera del Duero, donde tienen sus viñas bodegas de la talla de Vega Sicilia, y donde la uva tempranillo se expresa como en pocos sitios en el mundo. Aquí, Bodegas Matarromera posee los pagos que dan a luz sus mejores vinos, con cepas de entre 40 y 90 años de antigüedad. Por todos estos motivos, ¡no se pierdan Matarromera Club 2013. Además, para sorpresa de muchos: por sólo 11 € la botella durante el mes de noviembre. Sólo en Vinoselección es posible.