¿Quieres participar como catador en los Premios Envero? No hace falta que seas experto, sólo que te guste el mundo del vino. Los Premios Envero seleccionan cada año los mejores vinos de Ribera del Duero. Esta XVIII edición se celebrará el 9 de mayo a las 12:00 h en el Recinto Ferial de Aranda de Duero.

Organizados por el Ayuntamiento de esta localidad burgalesa, los Premios Envero buscan de nuevo la colaboración del gran público. El objetivo es contar con un jurado popular y multitudinario que pretende alcanzar los 1.000 catadores entre aficionados y profesionales. Si quieres formar parte, inscríbete de forma gratuita en la web http://www.arandadeduero.es/inscripcion-cata-envero.php

Los catadores estarán repartidos en un máximo de 100 mesas de cata y cada una estará conformada por 10 catadores, uno de los cuales actuará como presidente. El presidente de cada mesa será elegido por la organización; preferentemente, entre aquellos catadores que acrediten su condición de profesionales de la hostelería o la enología, periodistas, etc. Y su función consistirá en velar por el cumplimiento del protocolo de cata.

Los Premios Envero están abiertos a todos los productores, criadores y embotelladores de vinos protegidos por la D.O. Ribera del Duero y cada uno puede presentar el número de muestras que desee. El anonimato de cada muestra queda garantizado por la modalidad de Cata Ciega.

Según el veredicto del jurado popular, el Ayuntamiento de Aranda de Duero entregará los premios a los ganadores en cada una de las siguientescategorías: Rosados añada 2014, Tintos Jóvenes añada 2014, Tintos Jóvenes Roble, Tintos crianza, Tintos Reserva y Vinos especiales con contraetiqueta de cosecha.

Si te inscribes como catador, deberás presentarte en la recepción del Recinto Ferial de Aranda de Duero entre las 10:30 y 11:00 h. del 9 de mayo de 2015, ocupar el puesto de cata que te haya sido asignado al registrarte y, durante el proceso de cata, seguir las instrucciones del Director Técnico del Certamen y del presidente de mesa. Y muy importante: si te inscribes, no faltes ¡dejarás una silla vacía!

Más información: http://premiosenvero.arandadeduero.es/