12 Linajes Tinto Crianza 2014
Un ‘Ribera’ con personalidad y de estilo moderno
En Soria, la parte más oriental y fría de la Ribera de Duero, nace este 12 Linajes Crianza 2014, creado con cepas viejas cultivadas a elevada altitud. Un ‘Ribera’ con personalidad y de estilo moderno: concentrado, frutal y con una ajustada crianza que respeta la esencia del vino.
REF. AGR-OCC14
Información general
Como consecuencia del marcado carácter de clima y suelo, los vinos de Bodegas Gormaz presentan una personalidad única. 12 Linajes Crianza 2014 se elabora a partir de una selección de viñedos muy viejos, de entre 80-100 años, en las localidades de Atauta, Ines y Quintanilla de Tres Barrios (Soria), buscando viñas en terrenos francos con predominio arcillo-calizo, que proporcionan una mejor maduración y mayor intensidad frutal.12 Linajes Crianza 2014 está elaborado al 100% con tempranillo y recibió una crianza de 14 meses en barricas. Intensidad alta en nariz, con aromas de frutos rojos y torrefactos. En boca es complejo, estructurado, carnoso y con persistente retrogusto.
Viñedos y Bodegas Gormaz (1972) fue una de las bodegas precursoras de la D.O. Ribera del Duero. Una bodega veterana que cuenta con la particularidad de ubicarse en la provincia de Soria, la parte más oriental y minoritaria de la Ribera de Duero. Desde 2009, Viñedos y Bodegas Gormaz está integrada en el Grupo Hispanobodegas, que ha realizado una importante inversión para la mejora de instalaciones y viñedo.
El viñedo de Bodegas Gormaz se caracteriza por su enorme complejidad y calidad. La bodega gestiona 520 hectáreas de viñas repartidas en más de 1.000 pequeñas fincas sobre una gran diversidad de suelos. Las cepas, ubicadas a una altitud de entre 845 y 960m, están bañadas por un clima de carácter continental más acusado que el otras zonas de lRibera del Duero. Este 12 Linajes Crianza 2014 es ideal para acompañar cordero asado, solomillo a la pimienta y quesos curados.
Notas de cata
De color picota amoratado de gran capa.En nariz destaca su finura e intensidad, presentando aromas de fruta negra en confitura (mora, grosella y ciruela), torrefactos, regaliz negro, café y chocolate, punto balsámico (eucalipto) y fondo con presencia de maderas aromáticas.
Bien estructurado en boca, con amplitud y volumen, equilibrado y con buena acidez. Con sensación láctica en el paso y noble tanicidad. Final de buena longitud y complejo en el que se aprecian los aromas de la nariz.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Viñedos y Bodegas Gormaz
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Mª José García Moreno
Bodeguero: Hispanobodegas
Tipo de barrica: Barricas de roble americano y francés
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 23 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 16-17 º C
Embotellado: 01/2017
Consumo: En perfectas condiciones hasta finales de 2020
Acidez total (g/l): 5.2
Acidez volátil (g/l): 0.65
Azúcar (g/l): 1
PH: 3.70
Graduación (% vol.): 14.7
Información general
Como consecuencia del marcado carácter de clima y suelo, los vinos de Bodegas Gormaz presentan una personalidad única. 12 Linajes Crianza 2014 se elabora a partir de una selección de viñedos muy viejos, de entre 80-100 años, en las localidades de Atauta, Ines y Quintanilla de Tres Barrios (Soria), buscando viñas en terrenos francos con predominio arcillo-calizo, que proporcionan una mejor maduración y mayor intensidad frutal.12 Linajes Crianza 2014 está elaborado al 100% con tempranillo y recibió una crianza de 14 meses en barricas. Intensidad alta en nariz, con aromas de frutos rojos y torrefactos. En boca es complejo, estructurado, carnoso y con persistente retrogusto.
Viñedos y Bodegas Gormaz (1972) fue una de las bodegas precursoras de la D.O. Ribera del Duero. Una bodega veterana que cuenta con la particularidad de ubicarse en la provincia de Soria, la parte más oriental y minoritaria de la Ribera de Duero. Desde 2009, Viñedos y Bodegas Gormaz está integrada en el Grupo Hispanobodegas, que ha realizado una importante inversión para la mejora de instalaciones y viñedo.
El viñedo de Bodegas Gormaz se caracteriza por su enorme complejidad y calidad. La bodega gestiona 520 hectáreas de viñas repartidas en más de 1.000 pequeñas fincas sobre una gran diversidad de suelos. Las cepas, ubicadas a una altitud de entre 845 y 960m, están bañadas por un clima de carácter continental más acusado que el otras zonas de lRibera del Duero. Este 12 Linajes Crianza 2014 es ideal para acompañar cordero asado, solomillo a la pimienta y quesos curados.
Notas de cata
De color picota amoratado de gran capa.En nariz destaca su finura e intensidad, presentando aromas de fruta negra en confitura (mora, grosella y ciruela), torrefactos, regaliz negro, café y chocolate, punto balsámico (eucalipto) y fondo con presencia de maderas aromáticas.
Bien estructurado en boca, con amplitud y volumen, equilibrado y con buena acidez. Con sensación láctica en el paso y noble tanicidad. Final de buena longitud y complejo en el que se aprecian los aromas de la nariz.
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