Concebido como un homenaje al nacimiento del primer Vizconde de Fefiñanes, 1583 Albariño de Fefiñanes 2024 es un blanco de marcada vocación de guarda que sobresale por su amplitud, profundidad y notable capacidad expresiva. Su crianza en barricas bordelesas aporta complejidad y estructura, dando forma a un vino elegante, persistente y lleno de matices.
Temperatura servicio
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Albariño
Tipo de barrica
Barricas bordelesas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
1583 Albariño de Fefiñanes 2024 nace de una cuidada selección de viñedos asentados en el valle del Salnés, corazón de la D.O. Rías Baixas. Los característicos suelos de origen granítico, de textura arenosa y excelente drenaje, junto con la influencia constante del Atlántico, dan lugar a una maduración pausada que preserva la frescura, la tensión y la riqueza aromática propias de la variedad.
La vendimia se realiza manualmente para garantizar la óptima selección de la uva. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino permanece en contacto con sus lías finas, ganando profundidad, volumen y una atractiva sensación cremosa. Parte de la elaboración completa su crianza en barricas de roble francés, aportando mayor complejidad y elegantes matices especiados sin eclipsar la pureza y vivacidad del albariño.
Detrás de este vino se encuentra Bodegas del Palacio de Fefiñanes, una de las casas más emblemáticas de Galicia y referente histórico en la elaboración de albariño desde comienzos del siglo XX. Su compromiso con el patrimonio vitivinícola de la región y una interpretación contemporánea del terruño atlántico se traducen en vinos de gran personalidad, fieles a su origen y capaces de evolucionar magníficamente con el tiempo.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz intensa con notas de cítricos, fruta blanca y sutiles toques de madera.
Boca fresca y equilibrada, con volumen, textura cremosa y final largo y mineral.
Palacio de Fefiñanes es una de las bodegas históricas más emblemáticas de Galicia y una referencia absoluta en la elaboración de vinos blancos de la Denominación de Origen Rías Baixas. Ubicada en la localidad de Cambados (Pontevedra), la bodega se encuentra integrada en un pazo renacentista de los siglos XVI y XVII, declarado Bien de Interés Cultural, estrechamente ligado a la historia y difusión del vino albariño.
La actividad vitivinícola del Palacio de Fefiñanes se documenta desde el siglo XVII, si bien la bodega como proyecto comercial se funda oficialmente en 1904. En 1928 se registra la marca Albariño de Fefiñanes, convirtiéndose en la primera bodega gallega en comercializar un albariño embotellado con marca y etiqueta, un hito fundamental para el reconocimiento internacional de la variedad.
La bodega se sitúa en el corazón del Val do Salnés, una de las zonas más prestigiosas de la DO Rías Baixas. Cuenta con un pequeño viñedo propio de cepas centenarias dentro del recinto del palacio, complementado por la uva procedente de viticultores históricos de Cambados. Los suelos son mayoritariamente graníticos y arenosos, con marcada influencia atlántica.
El clima atlántico, con fuertes influencias marinas, elevada pluviometría y temperaturas moderadas, favorece una maduración lenta de la uva albariño, preservando la acidez natural y el carácter aromático de los vinos.
Palacio de Fefiñanes trabaja exclusivamente con la variedad Albariño. La vendimia es manual y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Dependiendo del vino, se llevan a cabo crianzas sobre lías, crianzas prolongadas en depósito o fermentaciones y afinados en madera, dando lugar a vinos de gran complejidad y longevidad.
La bodega produce en torno a 150.000 botellas anuales, distribuidas en diferentes referencias: Albariño de Fefiñanes, 1583 Albariño de Fefiñanes, Albariño de Fefiñanes III Año y Armas de Lanzós. Todos ellos destacan por su elegancia atlántica, mineralidad, profundidad y excelente capacidad de envejecimiento.