818 Tequila Reposado

1 botella
62,00
Botella 70cl.

818 Tequila Reposado combina la pureza del agave azul con una breve crianza en madera que aporta complejidad, equilibrio y suavidad.

Elaborado en Jalisco (México) y envejecido durante tres meses en barricas de roble francés y americano, 818 Tequila Reposado ofrece una expresión accesible y refinada del tequila reposado, donde las notas de agave cocido se integran con matices dulces de vainilla, miel y caramelo. 

La marca 818 Tequila nace en Jalisco, cuna histórica del tequila y única región donde puede elaborarse este destilado bajo denominación de origen. Su filosofía se centra en la calidad de la materia prima y en una elaboración orientada a expresar el carácter del agave a través de distintas categorías de envejecimiento. En el caso de Reposado, la crianza controlada en barricas permite obtener un perfil equilibrado entre fruta, madera y notas tostadas.

Características de consumo

Maridaje

Su perfil suave y ligeramente dulce armoniza con cocina mexicana, carnes blancas, tacos al pastor, quesos semicurados y platos con especias moderadas. También puede disfrutarse solo, como sobremesa o acompañando postres elaborados con frutos secos y vainilla.

Características generales

Origen

Jalisco, Méjico

Tipo de barrica

Barrica de roble francés y americano

Permanencia en barrica

3 meses

Capacidad (cl)

70

Notas de cata

Vista

De color pajizo con reflejos dorados y cuerpo medio.

Nariz

Nariz marcada por aromas de vainilla, merengue, miel y suaves notas frutales. 

Boca

En boca destacan los sabores de agave tostado maduro acompañados de recuerdos de caramelo y vainilla. El final es suave y persistente, con notas de agave cocido dulce y pastel de nuez.