Aguardiente de hierbas Heredad de Aldor
En San Bernardo (Valbuena de Duero, Valladolid), rodeada de las bodegas 'top' de Ribera del Duero (Matarromera, Emina, Rento y otras de la llamada Milla de Oro de la Ribera), Destilerías del Duero presenta la ventaja de tener un acceso sin igual a los mejores orujos. Con los orujos recién descubados, se realiza su destilación en alambiques de cobre tradicionales con toda la paciencia y el cuidado de una labor artesanal, pero aplicando técnicas punteras. Así, eligiendo la parte central, en el mismo corazón del alambique, se selecciona este incomparable Aguardiente de hierbas Heredad de Aldor (28º vol.).
Este licor es el fruto de una esmeradísima selección de más de 20 hierbas, semillas aromáticas y especias maceradas en el aguardiente seleccionado, sin colorantes y saborizantes artificiales. Un orujo de atractivo color amarillo verdoso, limpio y brillante, con una intensa nariz donde predominan los aromas herbáceos y florales (manzanilla, albahaca, salvia, serpol, hierbabuena). Su paso untuoso da paso a un retrogusto largo y especiado con notas de raíces aromáticas y los matices propios de la variedad base.