Altanza Crianza 2019
Un rioja vegano con intensidad y equilibrio
La Rioja Alta nos regala Altanza Crianza 2019, un vino icónico de la bodega homónima que respeta al máximo la variedad autóctona, la tempranillo, de la que nace este monovarietal.
Características de consumo
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13.5
Información general
Bodegas Altanza vuelve a dar en el clavo con un vino redondo y agradable que tras 12 meses de paso por barricas de roble francés reposa otros 2 meses en tinos de roble francés Allier. Los viticultores de esta casa, situada a tan solo 10 kilómetros de Logroño, en la localidad de Fuenmayor, han puesto todo su conocimiento sobre la uva autóctona tempranillo al servicio de Altanza 2019, un vino redondo, con una frescura muy agradable, que además es vegano.
En este vino se expresa en todo su esplendor con las notas de cata habituales de la tempranillo a frutos rojos, pero que están acompañadas a la perfección por notas tostadas gracias al paso por barricas, siempre de roble francés, en las que permanece 12 meses -un 15% del tiempo en barricas nuevas y el resto entre barricas de segundo y tercer uso. Eso permite que mantenga su característico aroma y sabor a fruta.
A primera vista, de este vino destaca el color cereza intenso. Es de capa media y se muestra brillante y limpio. En nariz predominan los aromas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa, que se combinan con los secundarios aportados por la madera, como notas balsámicas y ligeros toques de regaliz. En boca tiene una acidez equilibrada y un tanino amable que, conjugados, hacen de este un vino redondo y con un paso largo por boca.
Las Bodegas Altanza surgieron en 1998 fruto de la necesidad que sintieron estos viticultores riojanos de crear vinos 100% tempranillo que mantuvieran la identidad de la variedad, pero con un toque moderno. Su apuesta por la calidad hace que se decanten por el roble francés y busquen obtener vinos elegantes y con personalidad.
Altanza Crianza 2019 (D.O.Ca. Rioja) es un vino perfecto para acompañar platos de carne como solomillos de cerdo ibérico a la pimienta o con conejo a la cazadora.