Arzuaga Reserva Mágnum 2020
Uno de los ‘riberas’ más buscados
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Arzuaga Reserva Mágnum 2020 es un elegante coupage protagonizado por la variedad tinto fino elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro, una de las principales referencias de calidad de la Ribera del Duero. Las uvas que lo originan proceden de la finca La Planta, en Quintanilla de Onésimo, en plena “Milla de Oro” de la Ribera del Duero.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
150
Información general
Arzuaga Reserva Mágnum 2020 es un vino tinto de Bodegas Arzuaga Navarro elaborado mayoritariamente con cepas centenarias de tinto fono (tempranillo), complementadas con un toque de cabernet sauvignon y merlot. La tempranillo procede mayoritariamente de la finca La Planta, el alma de la bodega, ubicada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) a 911 m de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos. Tiene una larga crianza en barricas de roble francés.
Bodegas Arzuaga Navarro es una de las grandes firmas de Ribera del Duero y sus vinos cuentan con el reconocimiento de crítica y aficionados. Comenzó su trayectoria en 1987, cuando Florentino Arzuaga inició la plantación de la finca La Planta en Quintanilla de Onésimo, en la conocida como “milla de oro” de Ribera del Duero. A lo largo de los años continuó incrementando la superficie de viñedo hasta alcanzar más de 150 hectáreas, que controla junto a unas instalaciones que se han convertido en un gran centro de enoturismo. Actualmente, Ignacio Arzuaga, segunda generación de la saga, dirige la firma ribereña.
Arzuaga Reserva Mágnum 2020 es ideal para acompañar unas chuletillas de cordero a la brasa, jamón ibérico o lechazo asado.
Opinión de los creadores
Arzuaga Reserva Mágnum luce un color granate con ribetes morados, limpio y brillante. Los frutos rojos maduros procedentes de los aromas de la uva, predominan dentro de la complejidad aromática, estos aromas primarios se entrelazan de forma muy elegante con los aromas terciarios como los torrefactos y los especiados de una barrica limpia y sutil. Untuoso, aterciopelado y sabroso. Con un paso elegante y una gran persistencia. En retronasal volvemos a recordar la gran complejidad aromática que percibíamos en la fase olfativa.
La bodega
Bodegas Arzuaga Navarro es una de las referencias de calidad de la Ribera del Duero y una de las grandes bodegas de nuestro país. Elabora vinos modernos desde su expresión de fruta, potentes, pero con elegancia y equilibrio, y con un marcado carácter de lo que ofrece una gran tempranillo de la Ribera del Duero. La brillante trayectoria de Bodegas Arzuaga Navarro comenzó a principios de los noventa gracias al tesón de Florentino Arzuaga, un empresario hostelero que buscaba establecer un proyecto bodeguero de vanguardia a las orillas del Duero. Para ello, eligió una de las áreas más privilegiadas de esta zona de producción por entonces en plena expansión: el término de Quintanilla de Onésimo (Valladolid), en la conocida como “milla de oro” de la Ribera del Duero, donde se encuentran firmas tan ilustres como Vega Sicilia y Finca Villacreces.
Tras iniciar la plantación de viñas en la finca La Planta (propiedad de 1.400 hectáreas situada a pocos kilómetros de la bodega, a una altitud de 911 m sobre suelo arcillo-calcáreo, lo que le otorga unas características muy particulares), la familia Arzuaga continuó incrementando la superficie de viñedo hasta alcanzar las más de 150 hectáreas que posee hoy día e inició la construcción de unas instalaciones con vistas a un futuro en el que se rebasaran las fronteras del ejercicio bodeguero para convertirse en un gran centro de enoturismo. Así ha sido: hoy Arzuaga Navarro ofrece a los enófilos una amplia oferta, sumando, a sus imponentes naves de elaboración, un hotel, un spa y un restaurante.
Tras iniciar la plantación de viñas en la finca La Planta (propiedad de 1.400 hectáreas situada a pocos kilómetros de la bodega, a una altitud de 911 m sobre suelo arcillo-calcáreo, lo que le otorga unas características muy particulares), la familia Arzuaga continuó incrementando la superficie de viñedo hasta alcanzar las más de 150 hectáreas que posee hoy día e inició la construcción de unas instalaciones con vistas a un futuro en el que se rebasaran las fronteras del ejercicio bodeguero para convertirse en un gran centro de enoturismo. Así ha sido: hoy Arzuaga Navarro ofrece a los enófilos una amplia oferta, sumando, a sus imponentes naves de elaboración, un hotel, un spa y un restaurante.