Atlantis Albariño 2024

Esencia gallega
1 botella
16,25
Botella 75cl.

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Atlantis Albariño 2024 es un blanco atlántico que seduce por su frescura y y carácter mineral, con un toque salino. Autenticidad gallega.

Características generales

Tipo de vino

Blanco

Región

Rías Baixas

Variedad de uva

100% Albariño

Tipo de botella

Borgoñona

Capacidad (cl)

75

Graduación (% vol.)

12.5

Información general

Atlantis Albariño 2024 se elabora con uvas de la variedad albariño procedentes de viñedos situados en el corazón de las Rías Baixas, en Galicia. Las cepas crecen en suelos graníticos y arenosos, muy próximos al mar, lo que aporta al vino su característico perfil salino y mineral. La viticultura es tradicional, con vendimia manual y un profundo respeto por el entorno atlántico.

La vinificación se realiza con prensado suave y fermentación controlada a baja temperatura para preservar los aromas primarios de la uva. El vino permanece sobre sus lías durante varias semanas, lo que le aporta volumen y complejidad sin perder frescura.

Atlantis es el proyecto atlántico de Vintae, una bodega que busca capturar la esencia de los vinos elaborados junto al mar. En Rías Baixas, Vintae trabaja con viticultores locales para elaborar vinos frescos, honestos y llenos de carácter. Atlantis Albariño 2024 es el resultado de esta colaboración, un vino que refleja el alma de Galicia y el saber hacer de Vintae. En cuanto al maridaje, es el albariño ideal para acompañar mariscos, pescados, sushi, arroces marineros y ensaladas frescas.

Opinión de los creadores

La bodega

Bodega
Bodeguero

En el corazón de La Rioja Oriental, en Calahorra, se alza una bodega que ha desafiado las convenciones de una región históricamente dominada por los vinos tintos. Bodega Maetierra, fundada en 1999, es un proyecto pionero del grupo Vintae que apostó por la recuperación y valorización de variedades blancas, especialmente la moscatel de grano menudo, considerada una de las más aromáticas del mundo.

Maetierra nació como un proyecto experimental en la Escuela de Enología de La Rioja. En 2001 se elaboraron los primeros vinos, y en 2005 se inauguró la bodega actual, situada junto al Castillo de Maetierra, en Calahorra. Desde sus inicios, la bodega ha mantenido un enfoque innovador y vanguardista, apostando por la frescura, la fruta y la accesibilidad en sus vinos blancos.

La bodega forma parte del grupo Vintae, una compañía riojana con presencia en más de 15 denominaciones de origen en España. La dirección técnica está a cargo de Raúl Acha, enólogo de reconocido prestigio y parte fundamental de la filosofía experimental de Maetierra.

Los viñedos de Maetierra se extienden por 150 hectáreas en el término municipal de Calahorra. Plantados a partir de 1999, estos viñedos jóvenes se benefician de un clima continental con influencia mediterránea, ideal para la producción de blancos aromáticos. Los suelos son variados, con predominio de arcillas y gravas, y se sitúan a una altitud media de unos 400 metros.

Maetierra trabaja con una amplia gama de variedades blancas, entre ellas: Moscatel de grano menudo, malvasía, viura, sauvignon blanc, chardonnay, gewürztraminer, verdejo, albariño, treixadura, hondarrabi zuri. También cultivan algunas variedades tintas como syrah, aunque su producción se centra en blancos.

La bodega está equipada con depósitos de distintas capacidades y prensas adaptadas tanto a microelaboraciones como a producciones mayores. La fermentación se realiza a baja temperatura (13-14 ºC) para preservar los aromas. Además, la bodega está semienterrada, lo que permite mantener una temperatura constante de forma natural. La vendimia se realiza de noche para conservar la frescura de la uva.

Entre sus vinos más conocidos se encuentran Libalis, Melante y la gama Spanish White Guerrilla.