Con apenas un puñado de cosechas en el mercado, CVNE ya se está haciendo notar en la D.O. Ribera del Duero, con sus tintos y también con sus rosados. Bela Rosado 2023 se muestra fresco, floral y balsámico. Está diseñado con viñedos de tempranillo que la bodega posee en Villalba de Duero (Burgos), donde las uvas brindan la frescura idónea para este tinto de vinos.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Capacidad (cl)
75
Embotellado
04/2024
Acidez total (g/l)
5.9
Acidez volatil (g/l)
0.39
Azúcar
2.2
PH
3.28
Graduación (% vol.)
14
Información general
Bela Rosado 2023 es un monovarietal de tempranillo que se nutre de los viñedos que la bodega posee en Villalba de Duero (Burgos). En este término, la tempranillo ofrece la frescura que buscaban para crear este rosado. Son viñas de más de 25 años de edad, localizadas a más de 820 m de altitud, en suelos pobres en materia orgánica. Una vez en bodega, las uvas realizaron una maceración en frío de 4 horas del mosto con las pieles para obtener el color deseado. Posteriormente, el vino se elaboró mediante sangrado.
En 2017, la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) cumplió el anhelo de homenajear a los fundadores de la bodega en 1879, poniendo en marcha el proyecto de Bodega Bela en una de las zonas más deseadas de Ribera del Duero. Esta firma arranca con un patrimonio vitícola soberbio de 82 hectáreas de viñedo, en su mayoría de la variedad tinta del país o tempranillo, repartidas entre los términos de Villalba de Duero y Moradillo de Roa. Dos zonas muy diferenciadas entre sí que aportan atributos complementarios a los vinos –más estructura en Moradillo de Roa y más frescura en Villalba de Duero-. Una puesta en escena que se ha fraguado tras más de una década adquiriendo estos deseados viñedos.
Bela era el apelativo cariñoso con el que se conocía a Sofía, hija del cofundador de CVNE, Eusebio Real de Asúa, y a su vez bisabuela de los actuales responsables de la sociedad. Se trata de una bodega vanguardista con una superficie de 6000 m² y una gran sala de barricas con capacidad para 10.000 cubas.
Bela Rosado 2023 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar unos salmonetes al horno o una lubina a la sal.
Opinión de los creadores
Bela rosado es un vino fresco, floral y balsámico. Destacan los aromas a frutas rojas como la cereza y balsámicas como de monte bajo. En boca es un vino sabroso, redondo, con buena acidez y largo, que perdura en boca al cabo de un tiempo.
La bodega
El Grupo riojano CVNE desembarca en Ribera del Duero con la inauguración de Bodega Bela. Un nombre que rinde homenaje a la hija de uno de sus fundadores y bisabuela de los actuales responsables de CVNE: Sofía, a quien llamaban familiarmente Bela. Se trata de una bodega Vanguardista (antigua Anta Banderas) con una superficie de 6000 m2 y una gran sala de barricas.
En la actualidad, el viñedo cuenta con 83 hectáreas, en su mayoría de la variedad tinta del país, plantadas en dos municipios de la región: Villalba de Duero y Moradillo de Roa. Bela también elabora un vino blanco de verdejo amparado por la D.O. Rueda.
Con esta adquisición, son 7 las bodegas que forman parte del grupo CVNE, todas ellas siguiendo los principios que tanto éxito ha alcanzado el conglomerado en Rioja. Una elaboración cuidada y artesanal, y un legado familiar que la ha posicionado entre las mejores bodegas del mundo.