Entrevista a Oliver Weiss (B. La Val), elegido ‘Viticultor del Año’ por el crítico Tim Atkin y referente en Rías Baixas.

Entrevista a Oliver Weiss de Bodegas La Val, ‘Viticultor del Año’ para Tim Atkin

 “Mi meta es lograr una viticultura cada vez más sostenible” Oliver Weiss, de Bodegas La Val, ha sido reconocido recientemente como “Viticultor del Año” por el prestigioso crítico y Master of Wine británico Tim Atkin en su informe 2025 ...

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Sostenibilidad y rentabilidad en las bodegas, con la D.O. Uclés

Sostenibilidad y rentabilidad, el reto de las bodegas 

Bajo el lema “Sostenibilidad y rentabilidad en la bodega: gestión del agua y del suelo en la viña”, se celebró el 15 de diciembre la XI Jornada Técnica de ...

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Descubre las características y los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas: historia, vinos y desafíos

En noviembre, el prestigioso crítico británico y Master of Wine Tim Atkin publicó su esperado informe sobre la Denominación de Origen Rías Baixas, una región que, según sus palabras, ha logrado algo “especial, ...

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Orballo 2024, de Bodegas La Val, el albariño que enamora a la crítica: 94 puntos Atkin y 92 Parker.

Orballo 2024, el albariño que triunfa con 94 puntos Atkin

El reconocido crítico británico y Master of Wine Tim Atkin acaba de otorgar 94 puntos al albariño Orballo 2024 en su último informe sobre la ...

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