Sostenibilidad y rentabilidad en las bodegas, con la D.O. Uclés

Sostenibilidad y rentabilidad, el reto de las bodegas 

Bajo el lema “Sostenibilidad y rentabilidad en la bodega: gestión del agua y del suelo en la viña”, se celebró el 15 de diciembre la XI Jornada Técnica de ...

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Descubre las características y los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas: historia, vinos y desafíos

En noviembre, el prestigioso crítico británico y Master of Wine Tim Atkin publicó su esperado informe sobre la Denominación de Origen Rías Baixas, una región que, según sus palabras, ha logrado algo “especial, ...

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Orballo 2024, de Bodegas La Val, el albariño que enamora a la crítica: 94 puntos Atkin y 92 Parker.

Orballo 2024, el albariño que triunfa con 94 puntos Atkin

El reconocido crítico británico y Master of Wine Tim Atkin acaba de otorgar 94 puntos al albariño Orballo 2024 en su último informe sobre la ...

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estrellas michelin 2026

Málaga, capital gastronómica por una noche

El 25 de noviembre de 2025, Málaga se convirtió en el epicentro de la alta cocina mundial. La ciudad acogió la gala de presentación de ...

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