Enoturismo

Cursos de cata de vino: la diferencia entre beber y degustar

Quien bebe, ingiere una bebida para saciar una necesidad biológica, y quien degusta o cata, saborea un producto con atención, lo somete al análisis sensorial y valora su calidad. La diferencia es grande. ¿Eres de los que quiere aprender a catar para tener tu propio criterio? Si es así, debes saber que proliferan los cursos de cata que se ofertan, porque el vino tiene cada vez mayor peso en nuestra cultura ...

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Cenas en Blanco: espíritu de verano

El verano ya está aquí de forma oficial. Y con él, las comidas ligeras, las terrazas, la playa... Y por supuesto, el vino, que no falte. Aunque no queremos ni debemos encasillarlo en el consumo estival, es en esta época cuando el blanco –con su característico frescor- se hace todavía más apetecible, ganando puntos en las preferencias de los consumidores. Para disfrutar de la armonía entre vinos blancos y exquisitos menús ...

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¿Planes para Semana Santa? La ‘enoescapada’ como alternativa

¿Tienes planes para esta Semana Santa? Si te interesa la cultura del vino, el enoturismo es una gran alternativa a las tradicionales vacaciones. Aquí van unas sugerencias: visitas guiadas a bodegas, tratamientos de vinoterapia, cursos de cata, senderismo entre viñedos... Entre otras, repasamos las bodegas con propuestas exclusivas para clientes de Vinoselección, recogidas en nuestra Guía del Socio 2014. Propuestas para llegar al corazón del vino a través de la ...

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Viaje a Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014

2014 es, más que nunca, el año de Jerez de la Frontera, declarada Ciudad Europea del Vino 2014 en el certamen organizado por RECEVIN por la importancia de su cultura vinícola. Precisamente para impregnarnos de esa cultura, Vinoselección organizó del 28 al 30 de marzo una escapada a esta ciudad gaditana. Jerez es uno de esos rincones de España que un enófilo no puede perderse. Sus vinos y brandies, herederos ...

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Grupo CVNE: un paseo por tres perfiles de Rioja

Visitar bodegas es siempre una experiencia enriquecedora y la mejor manera de conocer y amar el vino. En marzo, Vinoselección ha realizado un esfuerzo especial para que los socios se introdujeran en el ‘universo CVNE’, organizando el fin de semana del 22-23 visitas a las tres bodegas que conforman el grupo: CVNE, Viñedos del Contino y Viña Real. Ésta última, además, abierta de forma gratuita durante todo el mes para ...

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Bodegas Hotel

Bodegas con hotel, durmiendo con Baco

Si estás leyendo esto, es obvio que el vino y su cultura te suscitan curiosidad. Afortunadamente, este interés por la bebida de Baco se ha popularizado y difundido en los últimos años. Como reflejo, el "turismo enológico" experimenta su particular boom: miles de personas eligen actividades ligadas al conocimiento y disfrute del vino en su tiempo de ocio. Las bodegas recogen el guante, y además de todo el abanico de ...

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