Cuando se habla de viticultura heroica se quiere dar a entender que las condiciones en las que se realizan los trabajos en el campo requieren de héroes. ¿Por qué? Debido a las dificultades para atender los viñedos. Principalmente hace referencia al laboreo de viñas situadas en vertiginosas inclinaciones del terreno (desniveles por encima del 30%), lo que complica muchísimo las labores que requiere la cepa a lo largo del año ...
Leer másLa vendimia 2023 en España, considerada como un fenómeno global, ha acarreado más y mejor uva que en años anteriores. Tenemos una gran cantidad de fruto de excelente calidad en las bodegas, transformándose ya en lo que serán estupendos vinos. Pero en cada una de las denominaciones de origen, la cosecha ha tenido sus particularidades y resultados. Las condiciones climáticas y orográficas de las distintas zonas hacen que la fecha de ...
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El vino más caro del mundo o, para ser más exactos, la botella de vino vendida al precio más alto de la historia fue una de Romanée Conti de 1945, por la que se pagó la friolera de 558.000 dólares. El dineral se desembolsó en 2018 durante una subasta organizada por la prestigiosa casa Sotheby’s, que había fijado el precio de partida en 32.000 dólares. A la vista del dato, muchos ...
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¿Cuáles son los mejores vinos tintos? Parece una pregunta sencilla, pero la respuesta no es fácil. Depende de la ocasión a la que vayas a destinarlo, de lo que quieras o puedas gastar, del estilo que te guste y de muchos parámetros más. Si eres “de tinto”, sabrás que lo único que tienen en común todos los del orbe es que se obtienen de uvas tintas que, durante la vinificación, ...
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