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Las características de la cosecha 2023 en la D.O. Cigales

Presentada la nueva añada de la D.O. Cigales

El castillo de Fuensaldaña acogió el pasado 4 de marzo la presentación de la nueva añada de la DO Cigales. Es la segunda vez que esta denominación de origen organiza un evento de puesta de largo de sus nuevos vinos. Y la segunda también que lo hace en este emblemático edificio.   Razones históricas le sobran para dar empaque a este acontecimiento. Testigo mudo del compromiso nupcial entre los Reyes Católicos, el ...

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Descubre toda la información sobre la denominación de origen Rueda

Denominación de Origen Rueda, ¡ponme un blanco!

La Denominación de Origen Rueda es la denominación de origen de los vinos blancos españoles por antonomasia. “Ponme un Rueda”, esa expresión tan común en las barras de nuestros bares, se utilizaba muchas veces sin saber si aquello de “rueda” era una uva, una región o, sencillamente, un velado sinónimo de blanco.   Pero eso fue antes de que la cultura del vino estuviera al alcance de la mayoría de los consumidores. ...

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Descubre cómo maridan las tapas y el vino

Tapas y vino: la importancia de elegir bien

Tapas y vino son dos términos que juntos suenan bien y saben mejor. En España, este tándem es el rey de las barras y constituye uno de los planes predilectos de los amantes de la buena vida.   Pero no todas las tapas se llevan bien según qué vinos. Encontrar la asociación perfecta, ya sea por armonía o por contraste, tiene sus pequeños trucos.   Si estás buscando algún consejo para acertar al elegir ...

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de cerveza a vino

Empieza a beber vino en 3 pasos

A ti, amigo cervecero que renuncias a disfrutar del vino, te animamos a seguir este sencillo camino de tres niveles y destino a un nuevo y maravilloso abanico de sensaciones. Veamos los candidatos ideales para iniciarte por los mundos de Baco. Lo primero es tirar por la ventana todos los prejuicios. Beber vino no es de señores mayores, ni elitista, ni necesariamente caro ¡Estamos en el país con la mejor relación ...

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vino para ensalada maridaje en verano

5 vinos para 5 ensaladas: maridajes de verano

En este post queremos proponeros cinco combinaciones maravillosas que os harán disfrutar de lo lindo del dueto vino y ensalada. Cinco ensaladas muy populares y fáciles de preparar perfectas cuando se alían con determinados vinos. En el fascinante mundo del maridaje es realmente complicado no encontrar un vino que armonice con cualquier tipo de plato. En esta ocasión, nos centramos en las versátiles, sanas y veraniegas ensaladas. En su elaboración pueden ...

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