El análisis olfativo: ¿a qué huelen los vinos?

Entre los sentidos que participan en la cata o degustación de un vino, el olfato es el más sensible, capaz de detectar elementos aromáticos presentes ...

Read More

Vinos dulces, tesoros recuperados

Nuevo año, nuevos propósitos, ¿por qué no atreverte con vinos especiales? Más allá de la tradicional categoría de tintos, blancos y rosados, existe todo un ...

Read More

La D.O. Toro aumenta sus ventas un 20% en 2014: viaje a la cumbre del vino

La D.O. Toro cierra 2014 con un incremento de sus ventas en un 20,15% respecto a 2013, debido al aumento de la comercialización de vinos ...

Read More

Carlos Moro (Grupo Matarromera), galardonado con la Medalla al Mérito Turístico

Carlos Moro, presidente fundador del grupo vitivinícola Matarromera, ha sido galardonado con la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad a propuesta del Ministerio ...

Read More