Bodega Otazu

Otazu es una de las pocas bodegas de nuestro país que pueden elaborar vino con la mención Vino de Pago, una de las indicaciones geográficas más importantes que existen en España. Han pasado algo más de dos décadas desde que la empresa Gabarbide recuperara la actividad vinícola en este Señorío navarro, un histórico lugar cuyas primeras elaboraciones datan del siglo XII. El reconocimiento de Otazu como Vino de Pago ha servido para confirmar lo que se sabía que iba a ocurrir desde hacía unos años, y es que la calidad de los vinos que elaboraba la bodega navarra había ido in crescendo prácticamente desde su fundación.

Las impresionantes instalaciones, edificadas el estilo de los châteaux franceses, están rodeadas de 110 hectáreas de viñedos propios, –los más septentrionales de España, que llevan años brindando algunos de los mejores vinos navarros. Bodega Otazu elabora exclusivamente con los frutos de sus 110 hectáreas de viñedo, cultivadas con las variedades chardonnay, tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, prácticamente en la misma proporción. Una parte de sus vinos se comercializa con el sello de la D.O. Navarra y otra con el sello de la D.O.P. Pago de Otazu.

• Enólogos: Jose Luis Ruiz
• Regiones: Navarra,Otazu
• Año de fundación: 1989
• Enoturismo: La bodega se puede visitar y las reservas se realizan a través de su página web.
• Viñedo en propiedad: 110 hectáreas
• Producción Anual: 400.000 botellas
• Número de Barricas: 1100
• Tipo de Barrica: Roble francés. De 1 y 6 años. Roble de grano fino y medio, tostados medios y al agua para blancos.
• Ventas Nacionales: 30%
• Ventas Internacionales: 70%
• Dirección: Señorío de Otazu s/n
• Localidad: Etxauri
• Provincia: Navarra
• País: España
• Código Postal: 31174
• Teléfono: 0034948329200
• Fax: 0034948329353
• E-mail: otazu@otazu.com
• Sitio web: www.otazu.com