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Franco-Españolas es un referente entre las bodegas históricas y clásicas de Rioja, con una trayectoria de más de 125 años elaborando vinos de calidad. Bordón Edición Especial Reserva 2017 se enmarca en un estilo de elegante clasismo, con recuerdos de confitura, tofe, chocolate y especiados. Solo lo encontrarás en Vinoselección.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés y roble blanco americano (Ohio) de tostado medio
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
13-14 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Información general
Bordón Edición Especial Reserva 2017 es un monovarietal de tempranillo de viñedos procedentes de las tres subzonas de Rioja. Distintos orígenes y tipos de suelo que quedan reflejados en un tinto con una rica complejidad. Tiene una crianza de 13-14 meses en barricas de roble francés y roble blanco americano (Ohio) de tostado medio. Posteriormente permaneció un largo periodo en botella para su afinamiento.
Bodegas Franco-Españolas es un referente entre las bodegas históricas de nuestro país y la única centenaria que queda dentro del casco urbano de Logroño. Fundada en 1890 por el francés Frederick Anglade, junto a otros socios españoles (de ahí el nombre de “Franco-Españolas”), hoy día es totalmente de propiedad española, y desde 1983 está en manos de la familia Eguizábal. Borja Eguizábal, tercera generación, es el actual director general.
Bodegas Franco-Españolas se acerca a los gustos actuales del consumidor respetando el legado histórico, y en su porfolio se encuentran marcas centenarias como Bordón y Diamante. Sus vinos se elaboran mayoritariamente con ensamblajes de diferentes viñedos, siguiendo la tradición riojana.
La bodega cuenta con naves subterráneas donde descansan 15.000 barricas. En cuanto al viñedo, se apoya principalmente en viticultores locales con contratos de larga duración. La mayoría de las viñas de tempranillo que surten sus vinos se ubican en las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, mientras que la garnacha se trabaja principalmente en la Rioja Oriental.
El tinto Bordón Edición Especial Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para maridar con fabada asturiana y albóndigas en salsa.
Opinión de los creadores
Color cereza madura con tontos rubí, capa medida-alta. Nariz compleja con fondos especiados y frutos rojos. Nariz elegante y clásica, con toques de confitura, tofe, chocolate y especiados. Buena estructura en boca, sabroso, carnoso, buen equilibro y carga frutal. Amplio y elegante el paso de boca. Final maduro y serio. Posgusto aromático de gran finura.
La bodega
Bodegas Franco-Españolas es todo un referente entre las bodegas históricas de nuestro país. Fundada en 1890 por el francés Frederick Anglade, de la firma Anglade, junto a otros socios españoles (de ahí el nombre de “Franco-Españolas”), hoy día es totalmente de propiedad española y desde 1983 está en manos de los Eguizábal.
Ubicada en el corazón de Logroño, Bodegas Franco-Españolas se acerca a los gustos actuales del consumidor respetando el legado histórico de la bodega, porque como ellos mismos afirman, “hay pocas cosas mejores que un buen clásico”. Sus instalaciones, con una elegante arquitectura, ocupan 59.000 metros cuadrados, y sus naves subterráneas albergan 15.000 barricas donde maduran sus vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva.
Ubicada en el corazón de Logroño, Bodegas Franco-Españolas se acerca a los gustos actuales del consumidor respetando el legado histórico de la bodega, porque como ellos mismos afirman, “hay pocas cosas mejores que un buen clásico”. Sus instalaciones, con una elegante arquitectura, ocupan 59.000 metros cuadrados, y sus naves subterráneas albergan 15.000 barricas donde maduran sus vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva.