Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016
En la cima de los blancos borgoñones
Los blancos de Borgoña figuran entre los más prestigiosos del mundo y si existe una zona de producción privilegiada dentro de esta región esa es de la que es originaria Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016, el magnífico vino que el Club le trae. Valorado con 92 puntos Parker.
REF. AGR-DT0087
380,00 €
Información general
La bodega centenaria Bouchard Père & Fils elaboró Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 con los mejores frutos de chardonnay seleccionados de sus 3,65 hectáreas de viñedos en la A.O.C. Corton-Charlemagne, la meca de los blancos borgoñones.Bouchard Père & Fils, una de las maisons más antiguas de la Borgoña, está detrás de la elaboración de este magnífico monovarietal, expresión de un terroir marcado por los suelos arcillo-calizos en los que crecen sus cepas de origen y con el valor añadido de haber sido sometido a un envejecimiento de, al menos, 12 meses en barricas de roble francés. La crianza en madera dotó a Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 de una buena estructura y un más que interesante potencial de guarda, que, junto a su riqueza de matices y un singular toque mineral, le convierten en la opción blanca perfecta para acompañar foie gras y todo tipo de pescados y mariscos en salsa.
Notas de cata
En nariz destacan intensos aromas frutales y tostados, junto a notas minerales típicas de la denominación de origen.Boca rica y potente que augura un buen potencial de envejecimiento.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Bouchard Père & Fils
Regiones: A.O.C. Corton-Charlemagne
Variedad de Uva: 100% Chardonnay
Tipo de barrica: Barricas de roble francés (hasta un 15 % nuevas)
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 12-13 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura entre 12 y 14 ºC
Graduación (% vol.): 13.5
Puntuaciones
Puntuado con 92 por Robert Parker - The Wine Advocate
Puntuado con 92 por Wine Spectator
Información general
La bodega centenaria Bouchard Père & Fils elaboró Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 con los mejores frutos de chardonnay seleccionados de sus 3,65 hectáreas de viñedos en la A.O.C. Corton-Charlemagne, la meca de los blancos borgoñones.Bouchard Père & Fils, una de las maisons más antiguas de la Borgoña, está detrás de la elaboración de este magnífico monovarietal, expresión de un terroir marcado por los suelos arcillo-calizos en los que crecen sus cepas de origen y con el valor añadido de haber sido sometido a un envejecimiento de, al menos, 12 meses en barricas de roble francés. La crianza en madera dotó a Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 de una buena estructura y un más que interesante potencial de guarda, que, junto a su riqueza de matices y un singular toque mineral, le convierten en la opción blanca perfecta para acompañar foie gras y todo tipo de pescados y mariscos en salsa.
Notas de cata
En nariz destacan intensos aromas frutales y tostados, junto a notas minerales típicas de la denominación de origen.Boca rica y potente que augura un buen potencial de envejecimiento.
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