La tradicional bodega austriaca Bründlmayer, ubicada en Kamptal, firma Bründlmayer Brut, un vino espumoso de la más alta calidad elaborado con vinos de blauer burgunder (pinot noir), chardonnay, grauburgunder (pinot gris), weißburgunder (pinot blanc) y grüner veltliner, y nacido después de la tradicional fermentación en botella. Notas de pan blanco, brioche, tostados y frutas como el albaricoque reinan en este magnífico Brut, que navega entre la tensión y la frescura y la calidez madura. Delicadeza, elegancia y plenitud gustativa.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Notas de cata
Color amarillo pajizo brillante con tonalidades doradas. Burbuja muy fina y persistente.
En nariz es franco, con aromas que recuerdan al albaricoque maduro, que se fusionan con notas ligeramente tostadas de la larga maduración con la levadura. Aparecen, a término, notas de pan, brioche, avellana y vainilla.
Suave y fresco en boca, muy elegante, vivo y con un fino equilibrio entre la fruta madura y una refrescante acidez. Suave plenitud y finura.