Campillo Tinto Crianza 2014
Un “superventas” entre los crianzas riojanos
Campillo Crianza 2014 es todo un “superventas”: uno de los crianzas riojanos más vendidos en nuestro país, con una notable presencia en hostelería y muy representativo de la subzona de Rioja Alavesa.
REF. AGR-BDM57
Información general
Campillo Crianza 2014 (100% tempranillo) nace de viñedos ubicados en Rioja Alavesa que otorgan uvas con una magnífica acidez, muy apropiadas para las largas crianzas. De hecho, este vino envejeció 18 meses en barricas, una crianza que supera el tiempo estipulado por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. De buena intensidad en nariz, fácil de beber, con un excelente equilibrio en boca, sabroso, fresco, amable, con un paso sedoso y cremoso, aromático y un final intenso. Muy representativo de Rioja Alavesa.Campillo (1990) es una de las firmas que marcaron la modernidad riojana y una de las bodegas más representativas de Rioja Alavesa. Ubicada en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, está considerada la bodega ‘boutique’ y más exclusiva del Grupo Faustino: uno de los grandes grupos bodegueros del país, dirigido por una saga centenaria. Con Campillo, Julio Faustino Martínez vio cumplido su sueño de crear una bodega a imagen de los ‘châteaux’ franceses, ya que apostaba por un concepto innovador, con los propios viñedos rodeando las instalaciones. Además, Campillo fue una de las primeras apuestas por la arquitectura de vanguardia.
Campillo pretende ofrecer en sus vinos la máxima expresión de la tempranillo. Persiguiendo ese objetivo, el Grupo Faustino decidió ubicar este proyecto en Laguardia, donde adquirió 50 hectáreas de viñedo. Después amplió este patrimonio con 50 ha más en las cercanías de la Sierra de Cantabria. En total, 100 ha de viñas cultivadas sobre suelos pobres que otorgan bajos rendimientos de frutos muy estructurados y con buena acidez, perfectos para concebir vinos expresivos que soportan largas crianzas en roble. Campillo Crianza 2014 es ideal para acompañar carne estofada y asada, chuletas de cordero, pescados grasos y embutidos ibéricos.
Notas de cata
De color rojo cereza bien cubierto.Fino en nariz, limpio y de buena intensidad, se perciben aromas de fruta roja en sazón, lácticos, notas de pastelería y bombón, recuerdos de regaliz rojo y especias dulces.
Con un excelente equilibrio en boca, sabroso, fresco, amable, con un paso sedoso y cremoso, aromático y un final limpio intenso.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Bodega: Bodegas Campillo
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Alberto Alcantarilla Morales
Bodeguero: Familia Martínez Zabala
Tipo de barrica: Barricas de roble americano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 14 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: En perfecto estado hasta finales de 2022
Embotellado: 05/17
Consumo: Degustar a una temperatura de 16º C
Acidez total (g/l): 5.8
Acidez volátil (g/l): 0.65
Azúcar (g/l): 1.5
PH: 3.55
Graduación (% vol.): 14
Información general
Campillo Crianza 2014 (100% tempranillo) nace de viñedos ubicados en Rioja Alavesa que otorgan uvas con una magnífica acidez, muy apropiadas para las largas crianzas. De hecho, este vino envejeció 18 meses en barricas, una crianza que supera el tiempo estipulado por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. De buena intensidad en nariz, fácil de beber, con un excelente equilibrio en boca, sabroso, fresco, amable, con un paso sedoso y cremoso, aromático y un final intenso. Muy representativo de Rioja Alavesa.Campillo (1990) es una de las firmas que marcaron la modernidad riojana y una de las bodegas más representativas de Rioja Alavesa. Ubicada en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, está considerada la bodega ‘boutique’ y más exclusiva del Grupo Faustino: uno de los grandes grupos bodegueros del país, dirigido por una saga centenaria. Con Campillo, Julio Faustino Martínez vio cumplido su sueño de crear una bodega a imagen de los ‘châteaux’ franceses, ya que apostaba por un concepto innovador, con los propios viñedos rodeando las instalaciones. Además, Campillo fue una de las primeras apuestas por la arquitectura de vanguardia.
Campillo pretende ofrecer en sus vinos la máxima expresión de la tempranillo. Persiguiendo ese objetivo, el Grupo Faustino decidió ubicar este proyecto en Laguardia, donde adquirió 50 hectáreas de viñedo. Después amplió este patrimonio con 50 ha más en las cercanías de la Sierra de Cantabria. En total, 100 ha de viñas cultivadas sobre suelos pobres que otorgan bajos rendimientos de frutos muy estructurados y con buena acidez, perfectos para concebir vinos expresivos que soportan largas crianzas en roble. Campillo Crianza 2014 es ideal para acompañar carne estofada y asada, chuletas de cordero, pescados grasos y embutidos ibéricos.
Notas de cata
De color rojo cereza bien cubierto.Fino en nariz, limpio y de buena intensidad, se perciben aromas de fruta roja en sazón, lácticos, notas de pastelería y bombón, recuerdos de regaliz rojo y especias dulces.
Con un excelente equilibrio en boca, sabroso, fresco, amable, con un paso sedoso y cremoso, aromático y un final limpio intenso.
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