Casa de la Cera 2016 y Santa 2020
Castaño, alma mediterránea
Desde Bodegas Castaño, referente indiscutible de la elaboración de vinos en el mediterráneo español y adalid de la D.O. Yecla, te presentamos dos de sus vinos situados en la cima de la pirámide de calidad de la casa elaboradora, Casa de la Cera 2016 y Santa 2020.
Información general
Gracias a la estrecha relación que une a Bodegas Castaño con Vinoselección, ahora te podemos presentar una propuesta exclusiva y tremendamente limitada, compuesta por dos de los vinos que ocupan la cima de la pirámide de calidad de la casa elaboradora yeclana.
Arrancamos la selección con el tinto Santa 2020, un vino nacido en 2013 como homenaje a Francisca Santa, quién impulsó a Ramón Castaño Santa a seguir la larga tradición vitivinícola de la familia y a fundar su propia bodega, Bodegas Castaño, a principios de los setenta. Una oda a las dos variedades autóctonas y fundamentales del mediterráneo nacional, ya que ha sido elaborado con monastrell (90%) y garnacha tintorera (10%).
La propuesta que te proponemos se completa con el tinto Casa de la Cera 2016. Un vino dominado igualmente por la variedad monastrell, pero que en su ensamblaje final también cuenta con un 50% de otras variedades foráneas (cabernet sauvignon, syrah y merlot) perfectamente adaptadas a la de D.O. Yecla y de la autóctona garnacha tintorera. Un tinto excepcional para disfrutar en plenitud en estos momentos.