Casasosegada 2022
El culto de Rafael cambra a la tradición vintícola levantina
Casa Sosegada 2022 es un vino de Rafael Cambra que reinterpreta la viticultura ancestral levantina. Un tinto que rinde homenaje a los vinos tradicionales, conservados en tinajas semienterradas o en depósitos de hormigón en las fincas y casas de labranza, en la zona de Fontanars dels alforins. Descubre este singular ensamblaje de variedades autóctonas con una elaboración poco intervencionista que se muestra suave, con taninos muy elegantes y una fantástica acidez.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
60% Monastrell, 10% Forcallat
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Notas de cata
Casasosegada exhibe un color cereza, limpio y brillante.
En nariz aparecen aromas de bayas maduras con recuerdos herbáceos y notas especiadas.
En boca destacan sus elegantes taninos, que van acompañados por un paso suave y una acidez bien integrada.