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Con un bouquet particularmente seductor, Cascina Valle Asinari Barbera d´Asti 2022 es un vino tinto elegante y redondo con gran cuerpo y notable estructura. La joven bodega piamontesa Cascina Valle Asinari lo elabora íntegramente con la variedad autóctona barbera y es envejecido lentamente en una gran barrica de Eslavonia de 50 años, ganando en complejidad.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Barbera
Tipo de barrica
Barricas de roble croata de 50 años de 8000 litros
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Notas de cata
Color rojo rubí con tonos violáceos, limpio y brillante.
En nariz aparecen potentes aromas de notas silvestres y frutos rojos maduros.
En boca su sabor es estructurado, con taninos suaves. Presenta notas de frutos rojos, especias dulces y un gusto refinado culminado por un final totalmente pleno.