Castillo de Monjardín Chardonnay 2023
El carácter y la expresividad de un singular chardonnay
Castillo de Monjardín Chardonnay 2023 es un sensacional vino blanco navarro elaborado a partir de uvas de la variedad gala chardonnay, procedentes de viñedos situados a más de 650 metros de altitud, en la finca El Cerezo. Un blanco joven, influido por un clima fresco y altitud elevada, con notas tropicales que se transforman en cítricas a cada sorbo.
Información general
Castillo de Monjardín Chardonnay 2023 es un vino blanco monovarietal elaborado por Bodegas Castillo de Monjardín en el marco de la Denominación de Origen Navarra. Los viñedos, ubicados a más de 650 metros de altitud, cultivados sobre suelos franco arcillosos, dieron un vino fresco, jugoso y ágil, buena muestra de la excelente adaptación de la noble variedad francesa a la región.
La Bodega Castillo de Monjardín se encuentra situada en la zona media de Navarra, a los pies de los Pirineos, zona única para el cultivo del viñedo, debido a la influencia por la cercanía de la historia y cultura francesa que aportan saber hacer y experiencia a la hora de elaborar vinos con las variedades chardonnay, cabernet sauvignon y merlot. La bodega cuenta con 220 hectáreas de viñedo, de entre 15 y 70 años, situadas en torno a los 700 metros de altitud en las laderas orientadas al sol y refrescadas por el cierzo.
Para la elaboración de este chardonnay de la D.O. Navarra, la vendimia se realizó por la noche. Ya en la bodega, la maceración en frío dio paso al inicio de la fermentación a temperatura controlada, en depósitos de acero inoxidable. El resultado, Castillo de Monjardín Chardonnay 2023, un vino fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi y ensaladas.
Notas de cata
Castillo de Monjardín Chardonnay exhibe un color amarillo brillante, limpio.
En nariz es fresco y persistente, con aromas a fruta y unas notas tropicales al inicio que van transformándose en cítricas.
Aromático en boca, suave y seco, sabroso, con una buena acidez.
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Características generales
Información general
Castillo de Monjardín Chardonnay 2023 es un vino blanco monovarietal elaborado por Bodegas Castillo de Monjardín en el marco de la Denominación de Origen Navarra. Los viñedos, ubicados a más de 650 metros de altitud, cultivados sobre suelos franco arcillosos, dieron un vino fresco, jugoso y ágil, buena muestra de la excelente adaptación de la noble variedad francesa a la región.
La Bodega Castillo de Monjardín se encuentra situada en la zona media de Navarra, a los pies de los Pirineos, zona única para el cultivo del viñedo, debido a la influencia por la cercanía de la historia y cultura francesa que aportan saber hacer y experiencia a la hora de elaborar vinos con las variedades chardonnay, cabernet sauvignon y merlot. La bodega cuenta con 220 hectáreas de viñedo, de entre 15 y 70 años, situadas en torno a los 700 metros de altitud en las laderas orientadas al sol y refrescadas por el cierzo.
Para la elaboración de este chardonnay de la D.O. Navarra, la vendimia se realizó por la noche. Ya en la bodega, la maceración en frío dio paso al inicio de la fermentación a temperatura controlada, en depósitos de acero inoxidable. El resultado, Castillo de Monjardín Chardonnay 2023, un vino fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi y ensaladas.
Notas de cata
Castillo de Monjardín Chardonnay exhibe un color amarillo brillante, limpio.
En nariz es fresco y persistente, con aromas a fruta y unas notas tropicales al inicio que van transformándose en cítricas.
Aromático en boca, suave y seco, sabroso, con una buena acidez.
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