Cava Vilarnau Rosado Reserva
El mejor vino de España de 2021
La variedad garnacha, acompañada de la noble francesa pinot noir, despliega su carácter mediterráneo en el Cava Vilarnau Rosado Reserva. Distinguido con el Premio de Alimentos de España al Mejor Vino 2021, estamos, sin duda, ante un espumoso catalán 'top'.
Premios
Medalla de Oro otorgado por The Champagne & Sparkling Wine World Championship
Información general
La pequeña pero histórica bodega Vilarnau, ubicada en la comarca del Penedès y propiedad desde 1982 del poderoso Grupo González Byass, muestra su dominio en la elaboración tradicional de cavas con Vilarnau Rosado Reserva. Un vino galardonado con el Premio de Alimentos de España al Mejor Vino 2021 por el Ministerio de Agricultura.
Complejo, muy fresco, cremoso y elegante, este magnífico rosado ecológico dominado por la ganacha, con un acertado aporte de la gala pinot noir, fue elaborado siguiendo el método tradicional de la segunda fermentación en botella y terminó de afinarse tras más de 15 meses en rima.
El absoluto control en todo el proceso de vinificación, el respeto por el medio ambiente y la apuesta por la tradición, sin dejar a un lado la innovación ni las últimas tecnologías, hacen de Vilarnau una de las bodegas más destacadas del Penedès. Añada tras añada, sus cavas y vinos como Vilarnau Rosado Reserva mantienen una alta calidad convirtiendo a la firma en sinónimo de una apuesta segura.
Notas de cata
A la vista presenta un brillante e intenso color grosella, con algunos matices asalmonados.Nariz de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) con ligeros recuerdos a levadura (miga de pan) y un toque licoroso.
En boca destaca por su buen paso, suavidad y frescura. Vía retronasal marcada por sensaciones cremosas con ciertos dejos herbáceos.
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Características generales
Información general
La pequeña pero histórica bodega Vilarnau, ubicada en la comarca del Penedès y propiedad desde 1982 del poderoso Grupo González Byass, muestra su dominio en la elaboración tradicional de cavas con Vilarnau Rosado Reserva. Un vino galardonado con el Premio de Alimentos de España al Mejor Vino 2021 por el Ministerio de Agricultura.
Complejo, muy fresco, cremoso y elegante, este magnífico rosado ecológico dominado por la ganacha, con un acertado aporte de la gala pinot noir, fue elaborado siguiendo el método tradicional de la segunda fermentación en botella y terminó de afinarse tras más de 15 meses en rima.
El absoluto control en todo el proceso de vinificación, el respeto por el medio ambiente y la apuesta por la tradición, sin dejar a un lado la innovación ni las últimas tecnologías, hacen de Vilarnau una de las bodegas más destacadas del Penedès. Añada tras añada, sus cavas y vinos como Vilarnau Rosado Reserva mantienen una alta calidad convirtiendo a la firma en sinónimo de una apuesta segura.
Notas de cata
A la vista presenta un brillante e intenso color grosella, con algunos matices asalmonados.Nariz de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) con ligeros recuerdos a levadura (miga de pan) y un toque licoroso.
En boca destaca por su buen paso, suavidad y frescura. Vía retronasal marcada por sensaciones cremosas con ciertos dejos herbáceos.