Esta ‘rareza’ que llega desde la D.O. Valencia ha logrado nada menos que Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2022 y altas puntuaciones en las guías más influyentes. Es Ceramic Monastrell Criado en Tinaja 2020, un tinto de monastrell que se suma a la tendencia de madurar en tinajas de barro. Toda la esencia de viñas viejas de una de las mejores variedades de nuestro país, la monastrell, en este singular y premiado tinto.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
La monastrell ha pasado a ocupar un sitio de honor entre las mejores uvas autóctonas de los viñedos españoles. Esta casta, reina de Levante, es la protagonista de Ceramic Monatrell Criado en Tinaja 2020, un tinto cuyo nombre, Ceramic, del griego antigo keramiké (‘hecho de arcilla’), hace referencia a su peculiar modo de crianza. Se nutre de viñas viejas plantadas en estricto secano, las más valiosas, y tiene una crianza de 11 meses en barricas de roble y afinado en tinajas de barro.
Fundada en 1885 en Valencia, Vicente Gandía es una de las bodegas más grandes e importantes de la Comunidad Valenciana, y hoy día presente en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas. Una firma que, por otro lado, mantiene sus orígenes familiares y actualmente está dirigida por la cuarta generación, con Javier Gandía como Director General. Dispone de unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada, mientras que en el viñedo (850 hectáreas, entre propias y controladas) apuesta por un cultivo sostenible.
Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación, sin olvidar la tradición. Su compromiso con el mundo del arte es otra de sus características. Sus vinos, de corte moderno, están elaborados con variedades internacionales y también con variedades autóctonas, y se caracterizan por presentar una magnífica relación calidad-precio. Por otro lado, se trata de una bodega con una clara vocación internacional, presente con sus vinos en más de 90 países.
Ceramic Monatrell Criado en Tinaja 2020 (D.O. Valencia) es ideal para acompañar carnes de cerdo, quesos curados, pasta, patés y cordero.
Opinión de los creadores
Vino rojo intenso, oscuro con ribetes vivos. En la nariz destacan los aromas de ciruela madura, regaliz, coco y vainilla. En la boca es amplio, de tanino dulce y elegante, dejando ecos de frutas rojas maduras.
La bodega
Fundada en 1885 en Valencia, Vicente Gandía es una de las bodegas más grandes e importantes de la Comunidad Valenciana, y hoy día presente en nueve de las más destacadas denominaciones de origen españolas. Una firma que, por otro lado, mantiene sus orígenes familiares y actualmente está dirigida por la cuarta generación, con Javier Gandía como Director General. Dispone de unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada, mientras que en el viñedo (850 hectáreas, entre propias y controladas) apuesta por un cultivo sostenible. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación, sin olvidar la tradición. Su compromiso con el mundo del arte es otra de sus características.
Sus vinos, de corte moderno, están elaborados con variedades internacionales y también con variedades autóctonas, como la bobal, y se caracterizan por presentar una magnífica relación calidad-precio. Por otro lado, se trata de una bodega con una clara vocación internacional, presente con sus vinos en más de 90 países. En 2014 Vicente Gandía fue distinguida como mejor bodega española por el prestigioso concurso internacional AWC Vienna. Además, ese mismo año, la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del Vino y Licores la incluyó como una de las 50 mejores bodegas del mundo en su lista anual.