Champagne Amazone de Palmer & Co. Brut
El emperador de los ‘millésimé’
Ganador de varios certámenes internacionales y altamente valorado por los críticos más importantes, Champagne Amazone de Palmer & Co. Brut es un exclusivo ensamblaje de diferentes vinos millésimé de cinco añadas distintas. Un soberbio champán que representa la pureza del estilo de Champagne.
REF. AGR-DA0228
Premios
Medalla de plata otorgado por Decanter World Wine Awards
Medalla de bronce otorgado por International Wine Challenge (IWC)
Información general
Champagne Amazone de Palmer & Co. Brut es uno de los espumosos de más alta gama de cuantos se elaboran en la Champaña francesa. Su depurado estilo, su procedencia de viñedos de chardonnay y pinot noir de Grands y Premiers Crus, un envejecimiento de más de una década y un removido totalmente manual, lo convierten en un champán realmente único.Champagne Palmer & Co. surgió en 1947 como una cooperativa y, hoy en día, es una de las bodegas de la región más reputadas y famosas a nivel mundial. La maison elabora exquisitos champanes como este Amazone que el Club le trae, un medido ensamblaje de vinos millésimé de una selección de las mejores añadas de la firma, en los últimos años (1995, 1996, 1997, 1999 y 2000); mezclado antes de que se lleve a cabo la segunda fermentación y elaborado a partes exactamente iguales con chardonnay y pinot noir. El resultado, perfeccionado, además, por una crianza de 10 años sobre lías y de un año más tras el degüelle, es un champán elegante, equilibrado y largo. En una palabra, sublime.
Notas de cata
De un llamativo color dorado ámbar, iluminado por delicadas y microscópicas burbujas.Complejo en nariz, con predominio de aromas a fruta fresca (pera, uva) y frutos secos (nuez, almendra, avellana) y un final confitado y notas de mantequilla y tostados.
Gustativamente armonioso, persistente y generoso. Destaca por su incomparable frescor y cremosa burbuja.
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Características generales
Tipo de Vino: Champán
Bodega: Champagne Palmer & Co.
Regiones: A.O.C. Champagne
Variedad de Uva: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Tipo de botella: Champenoise
Permanencia en Barrica: 10 años sobre sus lías y un año tras el degüelle
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de servicio entre 9 y 10 ºC
Azúcar (g/l): 8-9
Graduación (% vol.): 12
Información general
Champagne Amazone de Palmer & Co. Brut es uno de los espumosos de más alta gama de cuantos se elaboran en la Champaña francesa. Su depurado estilo, su procedencia de viñedos de chardonnay y pinot noir de Grands y Premiers Crus, un envejecimiento de más de una década y un removido totalmente manual, lo convierten en un champán realmente único.Champagne Palmer & Co. surgió en 1947 como una cooperativa y, hoy en día, es una de las bodegas de la región más reputadas y famosas a nivel mundial. La maison elabora exquisitos champanes como este Amazone que el Club le trae, un medido ensamblaje de vinos millésimé de una selección de las mejores añadas de la firma, en los últimos años (1995, 1996, 1997, 1999 y 2000); mezclado antes de que se lleve a cabo la segunda fermentación y elaborado a partes exactamente iguales con chardonnay y pinot noir. El resultado, perfeccionado, además, por una crianza de 10 años sobre lías y de un año más tras el degüelle, es un champán elegante, equilibrado y largo. En una palabra, sublime.
Notas de cata
De un llamativo color dorado ámbar, iluminado por delicadas y microscópicas burbujas.Complejo en nariz, con predominio de aromas a fruta fresca (pera, uva) y frutos secos (nuez, almendra, avellana) y un final confitado y notas de mantequilla y tostados.
Gustativamente armonioso, persistente y generoso. Destaca por su incomparable frescor y cremosa burbuja.
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