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Laurent Perrier Cuvée Rosé apareció por primera vez en el mercado en 1968, fruto de la audacia y el buen hacer de la centenaria maison dirigida por Bernard de Nonancourt. Elaborado 100% con pinot noir procedente de algunos de los mejores crus de la Champagne, este sofisticado espumoso rosado se caracteriza por su gran frescura e intenso aroma a fruta roja madura. Delicioso.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
Muy gastronómicos y, a la par, sofisticados, los espumosos rosados ganan más adeptos,día a día, y lo hacen, sin duda, gracias a extraordinarias referencias como Laurent Perrier Cuvée Rosé, un champagne consistente y de alta calidad, con el sello de una de las mejores bodegas de Francia.
Laurent Perrier selecciona para su elaboración las mejores uvas de pinot noir de 10 crus diferentes, entre ellos la famosa Côte de Bouzy. Una vez despalillados, los frutos maceran entre 48 y 72 horas a fin de extraerles su característico color y toda su riqueza aromática. Tras la vinificación, siguiendo el método tradicional, Laurent Perrier Cuvée Rosé permanece envejeciendo en rima como mínimo 5 años. Marídelo con pescado crudo marinado, gambas a la plancha, platos de cocina asiática o india y postres de frutas rojas.
Laurent Perrier selecciona para su elaboración las mejores uvas de pinot noir de 10 crus diferentes, entre ellos la famosa Côte de Bouzy. Una vez despalillados, los frutos maceran entre 48 y 72 horas a fin de extraerles su característico color y toda su riqueza aromática. Tras la vinificación, siguiendo el método tradicional, Laurent Perrier Cuvée Rosé permanece envejeciendo en rima como mínimo 5 años. Marídelo con pescado crudo marinado, gambas a la plancha, platos de cocina asiática o india y postres de frutas rojas.
Notas de cata
De un bonito color rosado que oscila entre el frambuesa y el salmón.
Nariz precisa y de extraordinaria frescura, con dominio de aromas a frutos rojos (frambuesa, grosella, fresa, cereza).
Entrada en boca fresca, suave y redonda. Sensaciones en el paladar de bayas rojas recién cogidas.
Nariz precisa y de extraordinaria frescura, con dominio de aromas a frutos rojos (frambuesa, grosella, fresa, cereza).
Entrada en boca fresca, suave y redonda. Sensaciones en el paladar de bayas rojas recién cogidas.
La bodega
Fundada en 1812, y ubicada en la localidad de Tours-sur-Marne, en el cruce de las tres principales subregiones de la Champaña francesa (la Montagne de Reims, la Vallée de le Marne y la Côte des Blancs), Laurent Perrier es una antigua bodega familiar que siempre ha estado a la vanguardia en la elaboración de espumosos únicos y elegantes, lo que ha convertido en una de las grandes casas de esta zona productora, situándose entre las más cotizadas del mundo. En 1949, y bajo la dirección de Bernard de Nonancourt, la filosofía de Laurent-Perrier es la de ofrecer calidad por encima de todo. Él fue el encargado de transmitir a las nuevas generaciones conceptos tradicionales del Champagne. Bajo su dirección, Laurent-Perrier crece hasta convertirse en una de las casas familiares más importantes de la región de Champagne y en una de las marcas más conocidas. Este éxito es sobre todo el resultado de la voluntad de no transigir con las tradiciones seculares: respeto a la naturaleza y a los vinos, amor por la calidad, relaciones sólidas y duraderas con los hombres y mujeres que forman la empresa. Es también el resultado de la energía desplegada por Bernard de Nonancourt, creador del estilo y de la gama Laurent-Perrier, y por sus hijas Alexandra y Stéphanie, que han sabido conservar, hoy por hoy, la independencia de la Casa y perpetuar sus valores. El espíritu independiente de la casa ha sido el motor de la creatividad enológica y origen del nacimiento y del éxito de una gama de vinos de Champagne únicos, elaborados por el equipo de Michel Fauconnet, jefe de bodega. Estos vinos son únicos gracias a su filosofía, fuente de inspiración durante su elaboración, asi como a su estilo, su sabor y su calidad constante, añada tras añada Laurent Perrier elabora sus champagnes con la intención de conseguir tanto el prestigio de un gran vino o una marca de distinción, sabor y elegancia, como los más finos placeres, singulares y variados. El resultado son vinos de placer. Una gama amplia y diversa que la hacen idónea para numerosas y variadas ocasiones. La ambición de Laurent-Perrier es ofrecer a los profesionales del vino de todo el mundo, champagnes capaces de conquistar, de seducir y de ganarse la confianza de los clientes que les gusta descubrir el universo del Champagne. La intención de Laurent-Perrier es conseguir que sus clientes, no sólo reconozcan el prestigio de un gran vino o de una marca de distinción, con un sabor y elegancia propia, sino también, hacerlos descubrir placeres singulares y variados.