Champagne Roger Coulon Brut Nature Esprit de Vrigny Premier Cru
El espíritu encarnado del terroir de Vrigny
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Champagne Roger Coulon Brut Nature Esprit de Vrigny es un sensacional Brut Nature diseñado a partir de una minuciosa selección de los terroirs Premier Cru Villages más representativos y expresivos de Vrigny, en la montaña de Reims, notables por su mineralidad. Chardonnays de suelos donde predomina la tiza, pinot noirs de suelos arcillosos y meuniers de suelos arenosos se conjugan en un equilibrado ensamblaje cuya elaboración incluyó un envejecimiento sobre lías en pequeñas barricas de roble durante 10 meses, y 6 años más de crianza en rima en las cavas subterráneas del Domaine. Con un bouquet fresco y delicado, es un espumoso complejo, mineral y estructurado, de vibrante acidez y final salino y persistente. Sencillamente excepcional.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 1% Otras
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Champenoise
Permanencia en barrica
10 meses en barricas de roble francés y 6 años en cava subterránea
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
12
Notas de cata
Finas burbujas de lenta evolución adornan con brillo un color amarillo dorado brillante, con burbijas finas y suaves.
La nariz se abre rápidamente y en ella aparecen los aromas a albaricoque, frutos secos y ciruelas pasas guisadas.
En boca es muy equilibrado, vivo y untuoso. Buena combinación entre la riqueza del pinot noir, la cremosidad del pinot meunier y los toques cítricos del chardonnay, culminando en un final que revela notas amaderadas y sutilmente especiadas.